المنسف الأردني .. - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

خبلة بس عاقلة ..:: عضو مميز ::..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لعيوووووووووون
أنووووووووووووووووووووووووووسة ..

المقادير:

2 كيلو لحم خاروف
4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
ماء للسلق
جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة .

الطريقة:

يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن
وصحتين والف عافية

توقيع

لا تخافي ,,الفرح بيجيكـ وافي ..
لا تخافي,, واتركي كل الظنون ..
فرّحي قلوب الحبايب
وامسحي دمع العيون
لا تخافي يالأميرة
لجل عينكـ كل شي وربي يهون
جآك مخلص جاك طيّب جاك وافي
وقلب عاشق والمهم قلبه حنون" ..

♡ sαяσиα كبار الشخصيات

عجبتني الصوره الاولى والاخيره

بس اللي بالنص يمهـ تخرررررع
تدرين من شروطي لزوجي اذا بيجيب خروف..
الراس لا اشووفهـ

هههههههههههه
ااتهني ياا انوووس..تستاااهلي

وتسلم يدك يااااااعااقلهـ

توقيع

قد تكون للعالم شخصا ما..وقد تكون لشخص ما كل العالم

خبلة بس عاقلة ..:: عضو مميز ::..

هههههههههههههههههه

حلوة مررررة ,,
ما أقولك لا قائدة حتى انا ما أحب اشوفه بعد مايتذكى
بس في كثير نااااس يحبوه
وياكلو ه ويتلذذوا فيه وهو على النار مشوي ..

تسلمي ياعسل عـ الطلة الحلوووة مثلك ,,

توقيع

الايناس ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

وااااو اهم شي اساسا الراس تركولي اياه
مممممممممممممممممممممممممممممممم بشهي بشهي
بموت فيه
واصلا انا كل شي بموت فيه ههههههههههههههههههههه
بس الراس والله زاكي
ويسلمو على المنسف الرائع والاروع انه منك
بس اضافه بسيطه اهم شي في المنسف اللبن
وطريقته الصحيحه
كيلو لبن ,قطعه جميد وهاد شكله وحتى نصف قطعه بتكفي

مرق اللحم و ملعقه نشا وملعقه هيل وفي ناس بتحط كركم او بهار منسف حسب الرغبه
وملعقتين سمنه بلدي
تخلط جميع المقادير على الخلاط ثم توضع على الغاز وتحرك للغليان
جربوه والله روعه
اشكرك غلاتي ويسلمو هالايدين يارب