المنسف القصيمي - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

الـــ،،،ــــااهر ..:: المشرف الـعـام ::..

منقول عن صاحب الطبخة

بتشوفون طريقه جديده وحصريه وغير موجوده في المنتديات وسميتها

( المنسف القصيمي )

ويعذرونا اخواننا الأردنيين أصحاب الطريقه الأصليه .. اقتبست من طريقتهم مع اضافة طريقتي الخاصه

والنتيجه ( منسف حمااام ) ..

ياليت تجربونها .. وتأكدوا ان النتيجه بترضيكم من حيث الطعم والشكل

و ليته هنيء مقدما ..

صور لإعدآد المهيله والشآهي المنعنع ..

القدوع .. خلاص ومكنوز سكري القصيم وتارت البسكويت من مطبخي ..

العائــد من الزمن الآتــي

الحين بتشوفون منسف الحماام

حمام من استاز حمام .. بصله .. لبن غنم .. شوية نشاء تقريبا ملعقه كبيره .. ذرة ملح ..

نضع اللبن في القدر ثم نضيف له ( النشاء ) والهدف من اضافة النشاء علشان اللبن مايعقد أو يقطع أو يكلكع < بكل اللغات :/

نضيف الحمام والبصل ونتركه ع ناار الحطب ليماا ... يفوور

العائــد من الزمن الآتــي

اذا قرّب يستوي نملحه بس قليل لأن اللبن حموضته تكفي ..

مرق حمام باللبن

على بال مايستوي الحمام نقطع السلطه ..

طبعا كان فيه نااس ماياكلون الحماام .. سويت لهم مسئعه سريعه وبسيطه ع المله .. نجيب بصله ونقطعها صغير ثم نضيف لحمة نعيمي طااازه

.

ثم نضيف البهاارات والملح ..

ثم نضيف الطماطم المخلوطه + ملعقة معجون طماطم

نتركه ع النار ليما يتسبك ..

ثم نضيف له كزبره طااازجه مفروومه

طبعا المسقعه كانت بالفخاار أأطعم

الباذنجان كنت قليته في البيت ..

نرتبه هيك مثل ماتشوفون

حطيت عليه شريحة جبن + فلفل حاار

ثم نقصدره ونتركه ع المله وبتطلع لكم بالنهايه أأحلى مسئعه

طبعا بنقدم مع الحماام ( رز ) .. أنا استخدمت المزه وانتوا استخدموا الي تحبون ..

ممكن نضيف على الرز من مرق الحمام ..

نشيل الحمام ونقلبه من غير شيء ليما يتحمر ..

الحين بتشوفون طريقة تقديم المنسف .. نجيب خبز صااج ونسقيه بشوية مرق حمام ..

ثم نضيف الرز

وهذا سدر المنسف في البر

وهذي المسقعه والسلطه والتشريب

قبل صلآة المغرب حلينا بـ بطيخه أصليه

واطيباااااااااااااه وبالعافيه عليهم
منقول

توقيع

المشرف العام

أبدع في مواضيعك .. وأحسِن في ردودك .. وقدم كل مالديك ..

ولا يغرك فهمك .. ولا يهينك جهلك .. ولا تنتظر شكر أحد ..

بل اشكر الله على هذه النعمة .. ولله الحمد والشكر ..

المسؤولين على المنتدى يحاولون بقدر المستطاع الرد على الجميع والمساعده

وتذكر بأن هناك غيرك من الأعضاء ..

وعدم ردنا على موضوعك ليس تجاهل ..

انسحابك أو بقاءك لن يؤثر على أحد .. فكن سند نفسك دائماً ..

المنتدى للجميع فتصرف كصاحب المنتدى وليس كضيف ثقيل ..

لا تقدم المساعدة وأنت تنتظر مقابل لذلك .. الدعاء الصادق يغنيك ..

عدد مواضيعك ومشاركاتك ليس هو الدليل على نجاحك ..

بل مواضيعك المتميزة و أخلاقك الرفيعه ..

قبل أن تعمل أي شيء تذكر أن الله عز وجل يراك ..

msn: vip@z777z.com

حكمتي بسكاتــي ..:: مراقبة عــامه ::..

روووووووووووعه

ماشاء الله تبااارك الرحماان

شغل سنــــع

يعاااااااافيك ربي اخوناا السااهر

لا عدمناااااااااك

توقيع

لااله الا الله محمد رسول الله

مون فايس ..:: مشرفه دليل المطبخ والتغذيه ::..

روووووووووووووووووووووووووووووعة

سفرة متكلملة وتفتح النفس

توقيع

omm taha كبار الشخصيات

[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]
يا سلااااام...روووعة
ننتظرك تعزم جميع الأعضاء, وخلينا في المنتدى بلاش البر, لا يتوه منا أحد,ههههههههه
يسلمو
[/align][/cell][/table1][/align]

توقيع

أم طه

لا يُهمني من تكلمّ وراء ظهــري . . يكفينـي أنـه يخـــرس عندمــا يلمـح ظـلّ قدمـي

الحصنيه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

الصراحه مااتخيل الطعم اللبن مع الحمام !!!!

لكن حلو ماشاءالله يكون الرجل مبدع ويطبخ حتى لو بالبر وكمان حلويات ...

جاز لي البسكوت اللي مثل التارت ؟؟

المسقعه حلووة ...الله يعطيك العافيه اخوي الساهر

توقيع

يآحي ياقيوم انصر اخوآننآ في " سوريآ "
نصصر عزيز مقتدر وثبت اقدامهم ياقوي ياجبار

لاتنسون الدعاء لهم الله يجزاكم خير

المنسف, القصيمي

الموضوع التالي

قد يُعجبك ايضاً

المنسف الاردني المنسف الأردني .. أكلة أردنية(المنسف)....بتشهي

Adsense Management by Losha

( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )