البصر: وهو قوقعة تلتصق بالشعب، يستخرج الحيوان الذي يعيشفيها ويسلق ويشرب مرقه ويؤكل لحمه طرياً أو مجففاً ومرق البصر له مفعول مسهل للبطنومريح للمعدة ومقو للنظر ويشتهر البصر في جميع سواحل البحر الأحمر بأنه علاج ناجحللبواسير.
- البطارخ: وهي مادة بيضالسمك قبل تكون البيض وهي طعاماً مفضلاً للكثير من الناس لاعتقاده بفائدتها فيتقوية الباءة، وإذا اكلت مع الملح والزنجبيل طردت البلغموالغازات.
- التونة: ويستعمل لحمسمك التونة ترياقاً لعضة الثعبان ويدهن معجونها خارجياً لعضة الكلب غيرالمسعور.
واكل لحمها مفيد لطردالبلغم.
- الحبار: تستخدم عظمةالحبار في السواحل الشمالية للبحر الأحمر علاجاً لعدد من الأمراض، حيث تستخلص منالحبار الذي يسمى خفص، وتغسل وتجفف ثم تطحن حتى تصبح كالدقيق ثم تلت بالسمن أوالزيت ويضاف لها بذور الرشاد وقليل من الفلفل وتستخدم لعلاج الام الارجل والمفاصلوالزكام، يتناولها المريض في الصباح الباكر قبل الافطار لعدة أيام فتشفى بإذن اللهكما تستخدم عظمة الحبار في سائر سواحل البحر الأحمر لعلاج الجروح والتقرحات لأنهانوع من الكلس. وعظمة الحبار تسمى لسان البحر في جدة والمواني الواقعة إلى الشمالمنها وتسمى لسينه في منطقة جازان لأنها تشبه اللسان في شكلها. وقد عثر عليها أثناءالتنقيب عن الآثار في موقع الربذة الاسلامي في طبقات أثرية يرجع تاريخها إلى القرنالثاني الهجري وبداية القرن الثالث مما يدل على أن استخدام لسان البحر كعلاج كانمعروفاً في تلك الفترة.
- الحجم: وهو سمك جميل المنظر يعيش بين الشعاب المرجانية تؤخذ كبده وتطبخ ويجمع زيتها وبعدأن يبرد هذا الزيت يصب بعضه في أنف المريض لمدة ثلاثة أيام بقحف (صدف تستخرج منالبحر) أو بمحقن صغير مصنوع من المعدن وتعرف هذه العملية باسم الصعوط، كما تعرفالاداة المستعملة فيها باسم المصعط أو الصقوق وتسخدم هذه الطريقة لتخفيض درجة حرارةالمريض وللصداع والحمى.
- الحوت: ويستخدم زيت الحوت الكبير علاجاً لأمراض الجسم المختلفة، يدهن به الجسم ويشرببكميات قليلة. وزيت الحوت يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين (أ) ويستعمل زيت الحوت (زيت كبد الحوت) في جميع مناطق المملكة لضعف الرؤية والعشى الليلي، وفي المنطقةالوسطى مروخاً للأعصاب وضعف الأطفال العام وعلاجاً لمرض الكساح لأنه يحتوي علىفيتامين د، ويفيد في حالات التهاب الجلد والأغشية المخاطية ونقص نمو الأنسجةوالعضلات لدى الأطفال.
- الختاق: غشية الختاق هي ظهر سمك الحبار تستخدم في سواحل الخليج علاجاً للعين إذا اصيبتبالبثرة أي بالرمد حيث يحك جفن العين بالغشية فيشفى المريض بإذنالله.
- الدلفين: ويعرف بأبوسلامةفي سواحل البحر الأحمر وهو يصاد صدفه بالشوار أو يعثر عليه جانحاً. وإذا وجد يطبخويجمع زيته ويعبأ في قوارير تحفظ لعلاج أمراض العظام وداء السل، حيث يدهن الجسم أومكان الألم به ويسقى منه مريض السل. وبعض الصيادين يحتفظ بزيت الدلفين في دارهسبيلاً لمن يطلبه. ويفيد شحم الدلفين في علاج التهابالمفاصل.
- الربيان: ويستعملالربيان أو الجمبري مغذياً ومقوياً للباءة وإذا استعمل مع العسل والخل لين البطن. وهو يحتوي على نسبة كبيرة من الكوليسترول ويجب عدم الافراط فيأكله.
- الرعاش: ويستخدم لحمالرعاش لايقاف النزيف ولعلاج السل الرئوي والمقلي منه في زيت الزيتون ينفع منالتهاب المفاصل ووجع أسفل الظهر والنقرس.
- السيجان: وهو نوع من أسماك الشعب المرجانية يتغذى على أنواع معينة منالأعشاب التي تنمو في الحيد المرجاني ويعرف في الخليج باسم الصافي ويستخدم زيته فيمنطقة جازان دهاناً تعالج به الأعصاب والمفاصل والعضلات. وتباع عبوة القارورةالصغيرة منه في الوقت الحاضر بما يزيد عن ثلاثمائة ريالسعودي.
- الشاقة: وهي سمك الحنكليسالخطر الذي يعيش في الجحور المتكونة بين الشعاب المرجانية، وشكلها يشبه الثعبان،وهي من الأسماك التي لا يستسيغها الإنسان. وتتم الاستفادة من الشاقة بسلقها عندالمساء وتركها طوال الليل، وفي الصباح تشوى ويؤكل لحمها وإذا اكلت بهذه الطريقةفإنها تشفي الأعصاب والروماتيزم.
- الصرمباك: (الصرمباق) وهو نوع من القواقع البحرية، يتداوى به كبخور. حيث تجمع كميةمن ظفر الصرمباك وتحمص على النار ثم تدق وتسخن تجعل على شكل صرر صغيرة تضاف إليهامواد أخرى من التوابل كالكركم والفلفل وعند التداوي بها تؤخذ صرة من هذه الصرر وتسفعلى الريق ويشرب عليها الماء وهو علاج جيد للصدر ولبعض أمراض البطن. كما يستخدم فيالفالج على شكل بخور.
- الصلابية: نوع من سرطانات البحر وتعرف في مصر باسم الكابوريا وتستخدم في منطقة جازان علاجاًللسعال الديكي.
- الطلقة: نوع منالسمك الصغير يلتصق بالأسماك الكبيرة ويقوم بتنظيفها . وتستخدم جلد رأس الطلقةلعلاج أمراض المغص والزكام في موانئ البحر الأحمر الشمالية حيث تفصل هذه الجلدة عنالرأس ويرش عليها الملح وتنشر لمدة ثلاثة أيام أو أربعة حتى تجف ثم يحتفظ بها كعلاجتطلب لمن يعاني من أي مغص.
- القبقب: نوع كبير من سرطانات البحر. يؤكل مسلوقاً ومشوياً ولأن الناس في الخليجيستخدمون مرقه علاجاً لمرض الجديري (الطفح الجلدي) ومرض السعال الديكي الذي يسمى فيالخليج أبوحمير.
- القرش: وهيالصغار الذي يعثر عليها مكتملة النمو بداخل بطن أنثى القرش عند صيدها، وتعرف باسمالعويص وفي حالات نادرة توجد صغار القرش بداخل بطن العويص وتسمى ولد الولد. تطبخوتضاف معها أنواع متعددة من التوابل وتؤكل كعلاج لنقص الهمة ومقو لضعف القدرةالجنسية ويذكر كثير من الناس ان هذا علاج مجرب وناجح. الناعوص هو صغير سمك القرشوهو مقوي للجنس ويقولون "إذا تبغ ظهرك كل الجرجور" والجرجور هو القرش ويؤكل طرياًأو مجففاً بالملح.
- القواقع: ويستعمل صدف القواقع (الظفر) ضد النزيف والاسهال، كما يستعمل بعد حرقه لتقوية اللثةوالأسنان وايقاف النزيف وعلاجاً للبهاق وتنقية الجروح الخبيثة. ويستعمل في القصيمبخوراً وفي منطقة جازان بعد طحنه زينة للشعر. ويستخدم القوقع (الذي يدعى الودع) مدراً للبول ومزيلاً لحصاة المجاري البولية. وينفع لحم الحلزون وهو من القواقع فيعلاج الجرب والجذام والحكة. ويستعمل بعد حرقه وطحنه وخلطه مع العسل لعلاج قروحالعين اكتحالاً. ويؤكل لحمه غير المطبوخ لتهدئة ألم المعدة وتسكين المغص وآلامالمثانة وإذا سحق مع المر أو مع الملح واستخدمته المرأة تحميلة أدرالطمث.
اللزاق: اسم يطلق على سمكةصغيرة تلتصق بالمراكب وتسمى هذه السمكة الطلقة أو القيد في سواحل البحر الأحمر. وتستخدم مرارتها علاجاً لحصر البول وكان المعالجون ينصحون المصاب بالحصر بشرب مرارةسمكة اللزاق بأسرع وقت ممكن بعد صيد السمكة.
- المثون: وتعرف باسم المهياوة وهو نوع من سمك العوم. يوضع فيه ملح ويرصفي برطمان ويترك لعدة أيام يكون بعدها جاهزاً للأكل. وعند أكله ينظف ويضاف إليهقليل من الماء وعصير الليمون وهي مقوية للنظر.
الحشرات والعناكب والديدان وأهمها ما يلي:
- الأرضة: تطبخمع الزيت وتستخدم لتخفيف آلام البواسيردهاناً.
- الجراد: وهو معروف لدىعرب الجزيرة من قديم الزمان وقد ذكر في القرآن. وكان عرب الجزيرة يجمعونه ويستفيدونمنه فائدة كبيرة في الأكل وهو غذاء ودواء وقد قيل فيه مثل هو "إذا جاء الجراد فأنثرالدواء" أي إذا جاء الجراد فلا حاجة للدواء لأن الجراد يأكل من الأشجار والأعشابالتي هي دواء، وهذا المثل مازال يتردد على ألسنة الناس حتى يومنا هذا. ويؤكل الجرادعلى عدة أشكال إما مشوياً أو مطبوخاً ويضاف إلى أكلات المرقوق والمطازيز. ويعدالجراد مقوياً للباءة ويفيد في علاج أمراض الرئة والجذام ومدر للبول ويستعمل ماءمغليه شرباً لاستسقاء البطن. ويستعمل بخوراً لعسر البول وللبواسير ويستعمل جوفهوبيضه لعلاج الكلف حيث يوضع عليه فيشفيه.
- الخنفساء: وتسمى أيضاً الحمية في منطقة جازان وهي أنواع كثيرة منهاالقبون. تستعمل بعد غليها في زيت الزيتون قطرة في الأذن. لتسكين ألمها ولعلاج الصممفي أول حدوثه، وإذا دلكت بها قروح الساقين ابرأتها، وإذا دهنت بها البواسير نفعتهاوخففت آلامها، وإذا كرر الدهان لعدة أيام ابرأها تماماً. وتستعمل في منطقة جازانلعلاج جرح يقع خلف الأذن يسمى الذباحة. وتستعمل في منطقة عسير لعلاج مسمار الرجل (الكالو) وعين الدجاجة أو السمكة في الرجل.
- الذرنوح: وهي حشرة تشبه الذبابة سامة وحارقة وهي تنفط أي مكان تلامسهفي الجسم وهي تزيد الباءة ولكن استخدامها داخلياً فيه خطورة كبيرة حيث تسبب كشطالكلى والنزف والوفاة وهي تستخدم خارجياً لعلاج أمراض الجلد وبالأخص جربالجمال.
- العقرب: يوجد منها عدةأنواع وتتفاوت قوة سم العقرب من نوع إلى آخر وتستعمل دهاناً بعد حرقها في زيت لعلاجالشلل النصفي وشلل الوجه والتهاب المفاصل، والبرص والقروح الخبيثة. وتستعمل بعدتجفيفها وسحقها ومزجها مع الخل لإزالة البقع الجلدية وإنبات الشعر في داء الثعلبة. وإذا وضعت العقرب في زيت الزيتون في زجاجة وتركت تحت اشعة الشمس نهاراً لعدة أيامثم صفى الزيت وحفظ فإنه ينفع لعلاج حالات الشلل النصفي وآلام الظهر وعرق النساءدهاناً.
- العلق الطبي: وهي دودةتمتص الدم من الحيوانات والإنسان. تعيش في الماء والمستنقعات والآبار والخزانات. تستعمل بعد تجفيفها وسحقها مخلوطة مع العسل لعلاج التهاب الحنجرة ومانعة من تكوينالحصى ومع الصبار لعلاج البواسير. وتستعمل بعد حرقها في زيت دهاناً على القضيبلتقويته وتقوية الباءة، ودهاناً على الخصية ليزيل ما بها من قروح خلال عدة أسابيع. واستعمال رمادها المعجون بخل لاخراج الدم الفاسد من الإنسان. ويستعمل العلق الطبيلمص الدم المحتقن الفاسد حيث تسقط العلقة الطبية لوحدها بعد امتلائهابالدم.
- العنكبوت: ويوجد منها عدةأنواع بعضها سام ويستعمل مسحوق بيت العنكبوت ذروراً على الجروح النازفة لايقافالنزيف، وإذا طبخ مع زيت الزيتون أو دهن الورد يسكن آلام الأذن تقطيراً أو طلاءً. وإذا قطر خل على بيت العنكبوت ثم وضع على الدمل في أول ظهوره، وترك ليجف، منعه منالانتشار وجففه. ويستعمل نسيج العنكبوت في المنطقة الجنوبية لايقاف نزيف الجروح حيثيوضع مباشرة على الجرح، كما يوضع على الدمامل حديثة التكوين، وبخوره يسهل الولادةالمتعسرة.
النمل: يعرف الصغير منهبالذر ويوجد منه عدة أنواع. ويستعمل بعد قليه في الزيت تقطيراً في الأذن لمنعالطنين فيها. وإذا أخذ من النمل الكبير الأسود مائة حبة ثم وضعت مع نصف أوقية زيتزيتون وتركت في الشمس نهاراً لمدة ثلاثة أسابيع، ثم دهن به الأحليل فإنه ينشطهويسرع الانتصاب وهذا هو المعتقد في الممارسات الشعبية على غرابته وطرافته. وإذا سحقبالماء وطلي به الإبط بعد نتف الشعر ابطأ إنبات الشعر فيه. وفي بعض مناطق الجزيرةالعربية حتى وقت قريب، كان يجمع النمل في قارورة مملوءة بدهن الزئبق ويسد رأسهاوتترك يوماً وليلة ثم يخرج منها ويصفى الدهن ويمسح به الأحليل لتهيج الباءة. كماكان يستخدم إلى حد قريب مسحوق بيض النمل لإنبات الشعر.
- الزباد: ويستحصل عليه من الغدد الشرجية لقط بري يوجد فيبعض الصحارى وهو أكبرمن القط الأهلي. ويستعمل الزباد لتجفيف الدمامل عندما تطلىبها، وإذا استنشقه المزكوم خفف زكامه، وإذا خلط منه مقدار درهم مع مثلة زعفران فيمرقة دجاج وشربته المرأة التي بها عسر ولادة سهل ولادتها. وإذا أذيب منها وزن قيراطفي مقدار كوب عصير برتقال ازال الخفقان ويعد من العطور غالية الثمن اضافة إلى كونهمثبتاً للعطور.
- عسل النحل : لقدتحدثنا كثيراً في أعداد ماضية عن العسل وأنواعه وفوائده. ويستخدم أهل الجزيرةالعربية العسل كثيراً في علاج كثير من الأمراض خاصة أمراض الصدر والحساسية وآلامالبطن وقرحة المعدة وتقرحات الفم وفي علاج الشلل والاستسقاء والصفار وحصاة المسالكالبولية وضد حموضة المعدة وآلام الحلق والتهاب اللوزتين ويقوي اللثة إذا دلكت بهوإذا خلط مع عصير البصل نفع من الربو شرباً ومن وجع العيون والحكة فيها تقطيراًبكمية قليلة جداً. وإذا خلط مع زيت الورد نفع من البرد والسعال لعوقاً، وإذا دهن بهعلى القضيب بعد الاستحمام قوى الانتصاب، وإذا خلط مع الأمونيا واستعمل طلاءً أزالالبقع الجلدية. ويؤخذ العسل قبل النوم مع حليب دافئ للمساعدة على رفعالأرق.
- العنبر: وهو مادة عطريةتجمع من البحر وهناك اختلافات كثيرة في أصله ومصدره ويقال ان مصدره أحد الحيتانوأجوده الأشهب القوي ثم الأزرق ثم الأصفر وأردأه الأسود ويغش بالجص والشمع. ويستعملداخلياً لفتح الشهية وزيادة الوزن والقدرة الجنسية، ويخفف من زيادة التهاب المفاصل،ويستعمل مسهلاً وطارداً للغازات المعوية داخلياً وطلاءً من الخارج، وترياقاً لعدةسموم. وهو جيد للمعدة والامعاء والكبد والمثانة، ويزيد من التنفس وضربات القلب. ويستعمل عن طريق الشم لعلاج الفالج واللقوة وتفيد دخنته لنزلات البرد وتقويةالدماغ. ويستعمل دهاناً على فقرات الظهر لأوجاع العصب والخدر (التنميل) ويؤخذداخلياً لعلاج الشلل النصفي وشلل الوجه والتيتانوس والصداع النصفي وآلام الصدروالسعال والربو ويفيد في ضعف القلب. ويستعمل في بعض مناطق المملكة للضعف الجنسي. ويعد العنبر من العطور الفاخرة بالاضافة إلى استعماله مثبتاًللعطور.
- الغراء (الجيلي): ويعرفبالجلاتين وهناك نوعان من الجيلاتين، جيلاتين جلود الحيوانات وهو يحضر بغلي جلودالحيوانات في الماء عدة مرات حتى تذوب ويتركز السائل ليصبح أكثر لزوجة ثم يترك فيالشمس ويقلب حتى يتجمد. والنوع الثاني هو جيلاتين السمك وهو شحم من جوف السمك يلفويجفف. ويستعمل جيلاتين جلود الحيوانات دهاناً على البثور المزمنة في الرأس فيساعدعلى شفائها. وهو يزيل آلام القروح الناتجة عن الحروق، كما يمنع من تكون البثور. وإذا خلط مع الخل ووضع على المكان الذي به فتق وترك لمدة طويلة فإنه يشفيه بإذنالله. كما أنه يجلو القوباء ويقشر الجرب المتقرح غير الغائر. ويستعمل جيلاتين السمكعلى هيئة مراهم للرأس ولعلاج الجرب المتقرح، وإن القي في الحساء نفع من نفث الدم،وإذا حل بالخل نفع من الفتاق.
- اللك: وهو افراز بعض الحشرات الجالسة (غير القادرة على الحركة) التي تصيب أنواعاًمن النباتات الفطرية وتتجمع عليها. ويجمع كل سنة عند زوال برج الميزان، وأجودهالرزين الأحمر الحديث الشبيه بالملح. إذا شرب بالعسل فإنه يدر الطمث وينفع منالخفقان وينفع الكبد الرطبة ويقويها، وينفع من اليرقان والاستسقاء وأوجاع الكبدعامة. وإذا استخدم كثيراً فإنه يخفف الوزن ويدخل في وصفة مركبة تسبب الهزال الشديد. يؤخذ مقدار 5أوقية من اللك مرة واحدة في اليوم لعلاج الظهر وآلام الصدر وتستخدم هذهالوصفة على نطاق واسع في جدة.
- المسك: ومصدره غزال المسك يستعمل سعوطاً مع شيء من الزعفران للصداع الناجم عنالبرد، وترياقاً للسموم وهو نافع للخفقان، ويستعمل طلاء على فقرات الظهر لعلاجالخدر والفالج، ويستعمل تراب المسك في منطقة القصيم لتعطير الشعر ويستعمل مادةمثبتة في تحضير أزكى أنواع العطور.
- الأنسولين: وهو هرمون يستحصل عليه من بنكرياس بعض الحيوانات وهويستعمل لتخفيض نسبة سكر الدم وهو عادة يعطى لمرضى السكر من النوع الأول ويمكناعطاؤه لبعض مرضى السكر من النوع الثاني إذا اقتضت الحاجة.
.jpg)
العرض العادي
