[rainbow]دجاجة مشوية[/rainbow]
:110103_supa_market_
المقادير
دجاجة متوسطة
م.ك زعتر
م.ك معدنوس
م.ك خرذل
م.ك زيت الزيتون
م.ص ملح
م.ص فلفلةـلبزارالأحمرـ
الطريقة
بعد تنظيف ا لدجاجة وتقطيعها نضعها في صحن ونضيف عليها جميع المقادير المذكورة أعلاه بعد خلطها ،مع الأشارة إلى حك الزعترليعطي رائحة قوية عند إضافته إلى المقادير،بعد دلك ندهن بها قطع الدجاجة ونتركهم لمدة ليلة كاملة أو صبيحة،و نقوم بشوائه :sa7l. (161):
شهية طيبة