* وجبة صحية من الدجاج (طريقة عمل الدجاج الهندى):
* المقادير:
1 كوب زبادي منزوع الدسم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مقطع إلي أجزاء صغيرة
فصان ثوم مفرى
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كيلو من شرائح صدور الدجاج المخلية
1 ملعقة صغيرة كزبرة
* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها باستثناء صدور الدجاج، وتترك جانباً.
- تخلط صدور الدجاج بخليط الزبادي وتترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات ولنتيجة أفضل يمكن أن تترك حتى يوم كامل. ( انا اقوم بعملها بالليل لغداء اليوم التالي )
- ترص صدور الدجاج في الصينية المعدة لها بعد دهنها بقليل من الزبد أو الزيت. ( انا استعمل سيراي الذرة لا يحتوي على كالوري بتاتا )
- تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة مع تقليبها علي كلا الجانبين لضمان نضجها
وهذا شكل الطبق النهائي ويزين بالطماط والزيتون
وبالعافيه
الله تسلم ايدك احب الاكل بس ممنوعه حاليآ عشان مشتركه في الرابح الاكبر مع نوااااره والفاااارس :sa7l. (33):
بس معقوله يصلح للرجيم
اجل بعد البرنامج راح اجرب:sa7l. (238):