المقادير..
كاس سميد
كاس حليب بودرة
بيالة جوز الهند
بــيــضــة
عــلبــة قشطة
نصف كاس زيت
كاس سكر
ملعقة بكنج بودر
للوجه
علبة حليب مركز حجم كبير+ 4حبات جبن كيري + ظرف كريم كراميل ..
الطريقة
يحمس السميد مع الحليب البودره مع بعض على النار حتى يشقر .
نضع بالخلاط جوز الهند والبيضة والقشطة والزيت والسكر والبكنج بودر .
ويصب على السميد والحليب ويعجن مع بعض ويصب في صينيه ويدخل الفرن حتى ينضج .
نخلط مقادير الوجه بالخلاط ثم تصب على الصينيه وتدخل الفرن من فوق على نارهادئة حتى .
تجمد بدون ماتتحمر ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد وتـــقـــدم
بالهناء والعافية..