[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
بريوات بالبطاطس على طريقتي والطعم لذيييييذ جدا.
نسلق البطاطس مع ملح ,ونهرسها
نضيف لها شرائح الجبن ونهرسها مجددا
نضيف لها زيتون مقطع شرائح, وبصل مفروم ناعم ونمزج جيدا
ثم نضيف تونة مصفاة من الزيت بكمية وفيرة, وبيضة كاملة ثم نمزج جيدا وهكذا تصير الحشوة جاهزة.
يمكن إضافة بقدونس مفروم.
نأخد ورق البسطيلة
ونقطعه مستطيلات طويلة,أو أنصاف دوائر مثل ما عملت أنا
نضع القليل من الحشوة على الطرف
ونلف على شكل مثلث, والطرف الأخير أنا ألصقه بمسحة من العجين (خليط دقيق +ماء)
ونضغط بطرف الأصبع على المثلث حتى نوزع الحشوة بالداخل, ويصبح كله مملوء بالحشوة بالتساوي
ونقلي المثلثات في حمام زيت ساخن حتي تصير ذهبية(أنا هون تحمرت معي زيادة, عشان كنت مشغولة بالتصوير,خخخخخخخ)
وها صارت جاهزة
و بس خلاص,خخخخخ
أتمنى تعجبكم
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
توقيع
أم طه
لا يُهمني من تكلمّ وراء ظهــري . . يكفينـي أنـه يخـــرس عندمــا يلمـح ظـلّ قدمـي
ماشاءلله تبـآآرك الرحمن وصلاتي على النبي محمد
روووعه يا ام طه
وخطيره الحشوووه انا مع عشاق البطاطا المهرووسه
وخصوصا بالجبن شي شي
يعافيك يااست الكل
ويسلمو دياتكـ
توقيع
يارب اهدني ثم اهدني ثم اهدني ثم خذني اليك روحا طاهره
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
ward مرورك شرفني..
لا تترددي تجربي عشان الطعم وااااااو
تخيلي أنا ما أكلت غيرهم على الإفطار, جلست أبلع وحدة ورا الثانية,خخخخخخخخخ
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
توقيع
أم طه
لا يُهمني من تكلمّ وراء ظهــري . . يكفينـي أنـه يخـــرس عندمــا يلمـح ظـلّ قدمـي