بسم الله نبدأ:
اسلقي اللحمه في مكعب ماجي وعودين قرفه وخمس حبات هيل بقدر الضغط لمدة نص ساعه او لحد ماتستوي
سلقت اللحمه وهذي صورتها بعد مافتحت عليها
اسلقي الرز في مرقة اللحم بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي
بعد كذا اعملي الخلطه تبع اللحم
كوب لبن وشوية صبغه وملعقتين صلصه
حطي اللحم بالصينيه
وغطيها بالخلطه بس وزعيها من جميع الجوانب واذا بقي منها صبيها على الصينيه
دخليها الفرن لما تحمررر وتنشف الخلطه من عليها تقريبا تاخذ ربع ساعه
وحطيها فوق الرز بعد مايستوي وبخريها بصحن فيه زيت وحطي عليه جمرة مولعه
واعملي الحمسه
عبارة عن ( حبه بصله مقطعه شرايح وحبه جزرة مبشورة وملعقه صغيره قرفه مطحونه وهيل مطحون وربع مكعب ماجي)<<الالتزام بالبهارات لازم
حطي البصل والجزر في الطاوة مع شوية زيت واذا ذبل اضيفي القرفه والهيل والماجي
لما تصير هيك وطفي عليها
واخيرا قدميها
زووووووووووووووووووووم
يمييييييييييييييييييييي
وهاذي السفره
وبالعافيه ع قلوبكم
م/ن
محبتكم دااائماا
ورده فواحه
م/ن
محبتكم دااائماا
ورده فواحه
العرض العادي
Powered by: vBulletin
©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )