الى كل ست بيت تشكو من الروائح الغير محبوبة عند قلي السمك
هذه الطريقة قالتلي عليها وحده مستوره انا ما جربتها لسه لاني مش بحب السمك كتيررر
اليك عزيزتي طريقة ان شاء الله تكون فاعله
بعد ان تنظفي السمك اغسليه تحت مياه جارية وانقعيه لمدة دقائق في ماء به خل
وعند القلي اغلي بعض من الهيل والقرفة والقرنفل في قدر ماء بجانب مقلاة السمك راح تشوفي أن الماء سيمتص
الرائحة ويتحول لون الماء إلى اللون الاسود
واتمنى انها تفيدكم
__________________