السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يالغوالي مع الشهر الفضيل ياسبحان الله طار هالشهر الله يجعلنا جميعا من عتقائه من النار قولوا امييين يارب ...
طبعا مازال مسلسل الجزر مستمر معاي :157:
نزلت اول كيكه جزر مالحه واليوم جبتلكم كيكه الجزر الحلوة مع الحليب المحموس وسبق نزلت طريقتها بردي لاختي الغاليه ورد ..واليوم صلحتها قلت انزلها مره ثانيه بموضوع لوحدها وموثقه بالصور:132:
المقادير والطريقه:
2 كأس حليب محموس (محمص )
1/2 كأس سكر .
1/2 كأس زيت .
3 بيضات .
2 كأس جزر مبشور .
ملعقة بكنج بورد .
شوية فانليا .
للوجة
4 جالكسي سادة .
1 قشطة .
نخلط المقادير كلها في الخلاط الا الحليب المحموس .
نضيف الخليط الى الحليب .
نحركه ونصب الخليط في صينية بايركس .
ندخلها في الفرن وَ نشغل عليه من تحت ، وَ نتأكد من النضج بعود اسنان أو سكين ، مايحتاج يتحمر من فوق الا اذا حسيتي أنه مو متماسك
في حمام مائي نسيح الجالكسي .
و بعد ما يسيح نضيف عليه القشطة و نغطي وجة الصينية بـ الجالكسي .
وبالعافيه عليكم :msn-9ef96af442: