بعد ما خمرت العجينه زيييين شكليهااا على شكل دوائر وامسحيهاا بشوي صفار بيض وحطي على الوجه حبه سودا
ودخليهاا الفرن وخليهاا تتحمر زييييين ..
بعد كذااا افتحي العجينه من النصف بس مو كااااااااامل يعني مثل الساندوتش .. وامسحيهااا بشوي جبنه سااائل واحشيهااا بالحشوه اللي سويتهااا ..
وبس