العجينه المعتاده عندك
تأخذي مقدار دائره صغيره من العجينه
( وضعت بجانبها ملعقه علشان يبين حجم الكره )
الخطوه الثانيه
تفرد زي ماهو واضح في الصوره تفردينها
بيضاوي ويكون بحجم السمكه اللي تبين
لو تفضليها صغيره صلحيها زي اللي في الصوره
وإذا تفضليها كبيره كبري الشكل البيضاوي
الخطوه الثالثه
الان جيبي القطاعه وأقطعي من كل جهه زي اللي بالصوره بالضبط
لكن حاولي يكون اتجاهك للأسفل شئ بسيط مو مره
الخطوه الرابعه
قومي بوضع الحشوه وحاولي توزعينها مضبوط على السمكه من الوسط فقط
وحاولي تكثرين علشان
لما تقفلي السمكه تطلع منفوخه وشكلها احلى
الخطوه الخامسه
نبدأ من جهه اليسار
ثم من جهه اليمين
ثم من جهه اليسار الى ان ننتهي منها
وقت ماترفعين الطبقه سواء من جهة اليمين أو من جهة اليسار
لازم تحاولين تشدينها أو ترفعينها لفوق من جهة الزاويه يعني من بداية الطبقه مو من نهايتها
وإذا انتهينا من هالحركه تصير معانا بهذا الشكل
حاولي تضغطي عليها بيدك على خفيف وهي تتسكر على طول مثل ماهو واضح في الصوره
لكن انتبهي الحشوه اللي بتسوينها
لازم تكون ناشفه مافيها ولا سوائل علشان ماتخرب عليك اللف
وهذا هو شكلها النهائي بعد ماضغط عليها على خفيييييييييييييف وحطيت القرنفل (( المسمار )) علشان تأخذ شكل العين
وهذا شكلها بعد ما إستوت
وبالعــــافيهـ عليكم
م/ن