يحمر اللحم المفروم و البصل في الزبدة، ويضاف الملح والفلفل ثم يصب من علبة عصير الطماطم
في صينية بايركس ترصي اول طبقة لازانيا ثم مشروم والذرة و صلصة الطماطم واللحم المفروم وصلصة البشاميل والجنبة المبشورة ثم تكرر العملية، ثم تغطى آخر طبقة بصلصة البشاميل وفوقها الجبنة المبشورة.
ثم توضع في الفرن تحت علي 180 لمدة ربع ساعة ثم تحمر من فوق