[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السلطة الهندية
المقادير
زيت زيتون ,2 ملعقة صغيرة
ملفوف , كيلو
جزر ,4 حبة
حليب جوز الهند ,2 كوب
كركم , ملعقة
ملح , حسب الرغبة
كمون , حسب الرغبة
الطريقة
يبرش الملفوف ويوضع على النار ويذبل بالزيت لمدة 5 دقائق .
ثم يضاف الجزر المبروش والكركم والملح والكمون.
تخلط المكونات جيداً.
يضاف على الخليط حليب جوز الهند.
تقدم باردة كطبق جانبي
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]