بسم الله الرحمن الرحيم
طبعا وانا ابحث عن عشاء لتغير عن التحاجات المكرره
لغيت هذي الوصفه ..
قلت يابنت جربيها دام عندك المكونات ..
وبلفعل سويت الوصفه وطلعت لذيذه وقلت اضيفها في مطبخ المنتدا ,,,
المهم اني اضفت لها فصين من الثوم لتعطيها طعم ونكهى ,,,
وطعمها يشبه الفاهيتا الجاهزة من كودو
جربوها ودعولي
المقادير :
3 قطع من صدور الدجاج
1 بصلة كبيرة
1 علبة مشروم مقطع
1 مرقة دجاج ..ما عندي فستغنيت عنه بالماء
1 فلفلة خضراء
ملح
بهارات
ملعقة صغيرة من دبس الرمان
كوب من الماء
زيت نباتي
الطريقة :
- قطعي الدجاج إلى قطع مربعة الشكل ثم تبليها بالملح و البهارات والدبس وضعيها في إناء .
- احضري صينية من التيفال ( للفرن ) و ضعي الزيت النباتي وادهني به الصينية .
- قطعي البصل إلى شرائح ثم قطعي الفلفلة إلى شرائح طولية رفيعة و قصيرة .
- ضعي الدجاج و البصل و الفلفلة و علبة المشروم المقطعة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي
و رشي فوقهم مرقة الدجاج المفتتة ثم ضعي كوب الماء فوقهم.
- ادخلي الصينية في الفرن ، ثم تقدم ساخنة مع الخبز .
صورت الطبخه بس لسى ماخزنتها في الجهاز
اوعدكم باضافت الصور لاحقاً,,,