عجينة العشر دقائق بالتفصيل الممل المقادير واضحة من الصورة هالحين ضربناها بالمضرب هذي مرحله مهمة شوفوا شلونا سائله بعد عشر دقائق نضيف نص كاس الزيت وثلاث كوب دقيق ألنفشه بعد ألنفشه
هذ خبز الهمبرجر تفردينه وتلملمينه وتتركينه ينتفش طبعا تغطين الصينيه بغطاء سماط مثلا بعد النفشه
الصامولي تفردينه وتطوينه وتقفلين اطرافه وتتركينه ينتفش هذي قبل النفشه بعد النفشة وهذا الشكل بعد الخبز
بالنسبه لتوست للامانه اذا انتفش وهو في القالب ارجع وافرده واطويه مره ثانيه وااذ انتفش ادخله الفرن ندهنهم بحليب التوست اذا طلع من الفرن لاتقطعينه لفيه بفوطه نديه يعني موكثيره مويتها شوي بس بعدين دخليها الثلاجه واذا برد القالب قطعيه بالنسبه للصامولي اذا طويتها احط على الجنبين دقيق علشان اذا التصقت بعد التحمير تنفصل بهدوء وبالعافيه على قلوبكم منقووووووووووووووووول