[align=center]مراااااحب ياغاليين وشخباركم
جايبتلكم اليوم كيكه الجزر المالحه اخذت طريقتها من منتدى ثاني كنت اسوي بحث على وصفات الجزر لان عندي كميه كبيره ..لقيت اغلب الوصفات حلويات وكيكات ولقيت هذي المملوحه قلت اجربها
والنتيجه طلعت رووووعه الصراحه ..هي اصلا تتسوى بصينيه انا حبيت اغير وصلحتها بصينيه الكب كيك ...
المقادير:
4 بيضات - حبتين جزر مبشورات+ بصله صغيره ( مبشور او مجروش ) انا استخدمت مكينه البصل مولينكس +ملعقه خل
كاسه وربع دقيق - 3/4 كاسة صغير زيت - 1/2 ملعقة اكل بيكنج باودر - جبن ابيض (انا استخدمت نادك قليله الملح )الكميه تقريباً
قطعه قد كف اليد اختياريه بس انا حبيت اضيفها واستغنى عن الملح والبهار
الطريقه
نخلط كل المقادير مع بعض حتى تنعم الجبنه
نصيف الدقيق بالتدريج بالمضرب اليدوي مانحتاج حوسه وخلاط
صبيتها في قوالب الكب كيك وزينتها بشرايح طماطم وبصل اخضر مقطع وخبزتها بالفرن
وزينتها بخطوط من الجبن السايل المفروض اخليها تبرد وازين بالجبن لكن استعجلت وماصبرت عليها تبرد فذابت الجبنه وصار الشكل مو مرتب)
بالعافيه ...[/align]