2 كاس
كويكر
1 كاس سمن
1 كاس طحين
نصف كاس سكر ((وانا وضعت كاس واحد وطلع حالى مره))
رشة ملح
2 ملعقة قرفة
طريقة التحضير :
ننخل المواد الجافه ويترك على جنب مع الكويكر
بالخلاط يخلط السمن ثم نضيف السكر ويخلط جيدا ثم نضيف خليط الطحين والكويكر
تشكل العجينة الى كرات نضغط عليها براحة اليد
تخبز لمدة 12_ 15 دقيقة
ثم يترك خارجا حتى يجمد اكثر
أستخدمت كيك أمريكانا اللي بالقصدير..
بس اللي عندها نية تسوية ..
نصيحة تستخدم بسكويت + زبدة
لانه الكيك بعد فترة قصيرة بس
يترطب والطعم
المهم
نضيف الطبقة الاولى .
سواء كانت كيك أو بسكويت..
بعد كذا بالخلاط.. الطبقه الثانيه
جبنة فلادلفيا بحرارة الغرفة 200 غرام
2 علبة قشطة
ظرف جيلي مانغو مذوب بكوب موياء حارة+ ملعقة ونص سكر
ظرف بودينغ فانيلا..
كاس مانغو اللي تكون مجمدة..بس طلعيها قبل فترة عشان تقدرين تتحكمين فيها
بعد ماينخلطون مضبوط ..
نضيفهم عالطبقة الأولى ..وندخلة الفريزر لحد ماتجمد الطبقة الثانية..
بنات أنصح تضيفون ملعقة جيلاتين مع الجيلي والمويا الحارة..
عشان تحصلين على تماسك يرضيك..
الطبقة الثالثة والأخيرة..
نذوب ظرف جيلي مانغو مع كاس موية حارة+ ملعقتين سكر.
بعد مايذبون نضيف عليهم 2 كوب مانغو ونخلطهم..
ونضيفة كطبقة أخيرة ..
ونرجعة الفريزر لحد ماتتماسك الطبقة الأخيرة
كب كيك كعكي .. من اطباق دندونه
السلام عليكم
اليوم سويت لكم كم كيك على كعكي ومعه قبعات التخرج ان شاء الله يحوز على رضاكم
تفضلوا معي لمشاهدة الصور
نعمل الكب كيك اي خليط جاهز انتي اتحبينه
وانا هنا استخدمت الابيض
واذا برد نقوم ونزينها
انا هنا استخدمت كريمه بتي كروكر ولونتها اخضر .. وبعدين اخذت جوز الهند خشن ولونتها لون اخضر ..
واخذا عجينة الفودان وسويت عيون بيض والسواد فقط لون ..
ولا ننسي الاوريو للفم
وعملت وردة للبنت والشعر من الكريمه
وهنا نبدا بالتزين
شوكلاة قبعات التخرج
وهنا البنت مع وردتها
صور التغذيب