مرآآآآحب
شلوونكم . واخبــآآركم ..
ندخل دووغري . على المطبخ .
>_<
اول شي نبدا بالفطور . اليوم
توست بالبيض وجبن شيدر << بالفرن
شريحتين توست. البدايه ناخذ شريحه ونفرغها ونخلي بس الاطراف << مثل شكل الاطار فقط
وناخذ شريحه جبن شيدر ونحطها على الشريحه الكامله وبعدين نحط الايطار فوقهااا ونفرغ البيضه في النص .. بس مانكون خلطنهاا زين وندخلها الفرن ...<< لذيذ مررره وسهله .
اناا ماحب البيض . بس ويت لي انا بالجبن وزوجي بالبيض .
وهوون الصور لعيونكم الحلوين ...
وهنــآ طبعا الغداء
اممم
سويت اليوم شاورماا وسلطة سيزر من افكار العسل اميره الله لا يحرمني منهاا حلاوه ام العود .
الشاورما سهله مره ,
خبز تورتيلا عادي
ودجاج صور متبل ومبهر ومنقوع من بدري في الثلاجه .
وبعدين نشوووويه في الفرن
ونجهز الصوص ( زبادي /ليمون / طحينه / جبن سائل / ملح/ فلفل / وبقدونس )
وبطاطس مقليه
وخس
ومخلل
بعدمانجهز كل شي ونلف الشاورما انا احب احمرهاا مره ثانيه مثل العربي على الشوايه
.. وبس
وهون الصور
وهووون سلطه السيزر
طبعاا انا كنت محتاره وش اسوي طبق جانبي او سلطه مع الشاورمااا بس العسل اميره اقترحت علي سلطه سيزر
بماأنو الدجاج حق الشاورما راح يزيد . راح اجهز فيه السلطه ..<< يعني 2X1
السيزر /
خس امريكي او صيني
طماطم
خيار
صوص السلطه
ودجاج مشوي
ومكعبات التوست محمصه
وبس
وهوو الصور .
وبس
بس باقي الحلى حق مستر النوفي .
وكان ك و ك ي ,ز شوكلت .. يم يم
<< البيت كله ادمان ك و ك ي ,ز .
والحمدلله تم القضاء على اخر حبه ,ك و ك ي ,ز قبل ما انزل هذا الموضوع ..
ككككككككككككك
بالعافيه ان شاءلله .
الـ,ك و ك ي ,ز . هون الطريقه
المقادير :
طحين كأسِ
6 ملاعقِ طعام كاكاو غير محلّى
1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر
1/4 ملعقة شاي ملح
5 ملاعقِ طعام زبدِ غير مملّح
5 ملاعقِ طعام زيت نباتي
سُكّر كأسِ 1
بيضة 1
فانيلا ملعقة شاي واحدة
نصف كأس حبيبات شوكولاته هيرشي
الطريقة :
سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية
وقومي بفرش ورق الزبد في صينية الفرن للعمل عليها
اخلطي الطحين والكاكاو البودرة والبيكنج باورد والملح معاً في طاسة صغيرة واتركيها جانباً
الآن اخلطي السكر والزبدة والزيت معاً حتى تصبح كالكريمة
ثم أضيفي البيض والفانيلا بالتدريج واخفقي جيداً الآن أضيفي خليط الطحين بالتدريج حتى تصبح لديك عجينة متمازجة جيداً
الآن أضيفي قطع كاكاو الهيرشي وحركي بملعقة خشبية باليد
الآن شكلي قطع ال, ممنوعه كلمة تم شطبها ,, ممنوعه كلمة تم شطبها ,, ممنوعه كلمة تم شطبها ,, ممنوعه كلمة تم شطبها ,ز ومن ثم ضعيها في طبق به بعض السكر البودرة
ضعيها على ورق الزبد في القوالب واخبزيهم مدة 12-15 دقيقة مو أكثر
ممكن يكونون لينين في البداية
بس لما يبرد يصير هش ومقرمش
<< طبعا انا اخذته من موقع اجنبي بس ترجمته .
وهون الصور .
وهناا خلف الكواليس .<<ههههههههههههاي
ويالله في امان الله .
تحيــآتي الورديه .
ورد الحربي