1_ عشرين حبة تمر
2_علبة حليب نستله كبيرة
3_حبة بيضة
4_علبة قشطة(قيمر)
علبتين بسكويت الشاي
وحدة زبد المستطيلة
الطريقة
يطحن البسكويت طحنا ناعم ثم يوضع في الطاوة ويوضع عليها الزبدة ويحمص البكوست مع الزبدة الي ان يتماسك مع الزبدة
ويفرش البكويت في صينية وسط وتوضع جانبا
وبعدين نضع التمر المفصوص في الخلاط مع القشطة والحليب والبيضة وتخفق جامد وتوضع على البسكويت كلها ونشعل الفرن من الاعلى فقط الى ان يصبح لونها الى البرونزي
وبالهناء والعافية