المقادير :






1كاس طحين
نص كاس سكر بودره
نص كاس زبده بارده
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح

الطريقه

نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام حتى تنفش شوي





ثم نضيف السكر ونخلط





ثم الطحين ورشة الملح





حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين..





نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه ,,







ثم بعد ذلك

تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .








ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت ,,











ثم نعمل الحشوة::





2 كاس ماء

4 ملاعق كبيره نشا
واحد ونص فنجان سكر
2 بيض
5 م ك حليب بودره
فانيلا

يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل
ثم يوضع على التارت
بعد ما يبرد .


مربي المشمش معه ماء حار

ويوضع على التارت
او حسب ذوق كل وحدة







بالهناء والعافيه