احلى من العسل ..:: عضو مميز ::..

المقادير:

دجاجة مقطعة نصفين

3فصوص ثوم مفرية مع قطعة زنجبيل بحجم عقلة الإصبع

و حبتين فلفل حار حسب رغبتك

3 حبات طماطم مقطعة مطعبات صغيرة

نصف ربطة كزبرة خضراء مفرية

نصف ربطة شبت

بهارات (كمون-قرفة-مسمار -كزبرة يابسة-كركم-هيل-قرنفل فلفل اسود)

3كاسات ارز بسمتي منقوع ومصفى

حوالي 3كاسات ماء

3حبات بصل مبشور

الطريقة :

-نحمس البصل في الزيت حتى يلين ثم نضع معجون الثوم والزنجبيل

والفلفل الحارونقلب حتى تشمي رائحة الزنجبيل الرائعة.





- الحين نضيف البهار ات والكركم ونقلب





-بعد ذلك ضيفي الكزبرة المفرومة ويقلب زين





- ثم ضيفي مكعبات الطماطم





الحين ضيفي الدجاج و يقلب حتى يتشرب الدجاج نكهة البهارات





اتركية دقيقتين على النار مع القليب المستمر





-صب الماء على الدجاج وغطي القدر واتركي الدجاج لين ينضج





- بعد ان تتأكدي ان الدجاج نضج ارفعية من المرق وصفية زين

وضعية بصينية ودخلية الفرن ليتحمر من أعلى

الحين ضعي الارز في المرق وضعى الشبت على الارز من فوق

وغطي القدر واتركية على نار هادئة

وسيكون هكذا بعد ان ينضج





رتبي الدجاج على الوجة





وقدمية مع سلطة اللبن والخيار


وصحتين وعافية على قلوبكم

خجل... ..:: عضو مميز ::..

مشكووورة يعطيك العافية شكله شهي مرررة
تحياتي لك....

كلها وناااسة ..:: عضو مميز ::..

يعطيك العافيه


وااااااااااااو شكله مشهي



موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

توقيع

اللهم اجبرني في مصيبتي واخلفني خيرا منها

امييييين
ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

بصراحة اسمحي لي اني اقول لك انك اسم على مسمى

فعلآ انتي أحلى من العسل على هالرووووووعة في المواضيع

تسلم ايديكي يارب والله يعطيكي ألف عااااافية

مشكووووووورة ياالغلا ... دمتي بخير

توقيع
سبحان الله وبحمده
ابوصلوحي ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خير يااختي احلى من عسل ذوقت رائع جدآ ماشاء الله على الكبسة

إن شاء الله ابي اطبقة الكبسة انااطبخ كبسات بالمندي وبالكاتم والعادي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية