محشى الدجـاج التركي باالصور ... - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صبـــآح
/
مســآء
\
العســـل

جبت لكم طبخة آآنمــآ آآييه ..

ع قولتهم حتـآكلوو صوـآبعكم ورآهــآ

شسمه ..مـآودي آآطول عليكم بالهذرهـ <<

وهـآذي الطبخة :

*
*
*

المقادير:

صدوردجاج يعادل دجاجه كبيره

كوب أرز مصري

2 /1 كوب زيت نباتي

2 كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقة طعام صنوبر

2 ملعقة طعام زبيب

1ملعقة شاي نعناع مجفف

1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)

ملح + فلفل أسود

طريقة التحضير:

1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

2- ضعي الزيت في إناء على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي

3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه

4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.

5- احضري الدجاجه واحشيها بالارز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان

6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.

7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس وقطعيه كما في الشكل ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه

وصحتين و عـآفيه ع قلووبكووم :196:

توقيع

سبحان الله وبحمده

عذبة الأطباع كبار الشخصيات

رووووووعه وشكله بيشهي
سلم ابداعك يالغلا
يعافيك ربي..,

ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

يسلمك ويسعدك ربي يالغلا

الأروع مرورك

أشكرك جزيل الشكر على تعطيرك موضوعي بمرورك

لاعدمتك

توقيع

سبحان الله وبحمده

ميمي التميمي ..:: مراقبة عــامه ::..

يسلمك ربي يالغلا

على روووعه طرحك المميز دائماً

توقيع

ابوصلوحي ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

ماشاء الله تبارك الله

على الوصفة الشهية اللذيذة اكثر من الرائع

وشكرآ لك بارك الله فيك

توقيع

قد يُعجبك ايضاً

Adsense Management by Losha

( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )