ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم جبت لكم فطائر حلوه لذيذه وسهله كمان



وهي فطائراللحمه بالبشاميل



جربوها وان شاء الله تعجبكم ..










* مقاديرالعجين




½ 1 كوب دقيق

½ ملعقة صغيرة ملح

½ كوب زبده قطع باردة

4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد


** الحشوه


- لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة)

- أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة

- صلصة بشاميل

- جبن بارميزان مبشور (أو جبن رومي)



* الطريقه ..


- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في

الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.

- تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب

متوسطة الحجم .

- يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة

البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها.

- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقه







وبالهناااااء والعاااافيه :196:

توقيع
سبحان الله وبحمده
سيــــدة الغيــــد بنتظار تفعيل العضوية

يسلم دياتك عنووني كل شي منك حلو ،،

حبي وتقديري

ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

الله يسلم قلبك يالغلا


عيونك الحلوه فديتك


ألف شكر لك على تعطيرك موضوعي بمرورك


لاعدمتك

توقيع
سبحان الله وبحمده
الحصنيه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

الله يسلم ايدينك اموورتي

روووعه من روعتك والله....

توقيع


يآحي ياقيوم انصر اخوآننآ في " سوريآ "
نصصر عزيز مقتدر وثبت اقدامهم ياقوي ياجبار

لاتنسون الدعاء لهم الله يجزاكم خير
الحصنيه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

الله يسلم ايدينك اموورتي

روووعه من روعتك والله....

توقيع


يآحي ياقيوم انصر اخوآننآ في " سوريآ "
نصصر عزيز مقتدر وثبت اقدامهم ياقوي ياجبار

لاتنسون الدعاء لهم الله يجزاكم خير

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية