جتك العسيريه اللي راح تعلمك على المبثوث.......<< يعني اني
اول حاجة حطي علبة لبن في قدر واذا تبغين فيه طعم الحموضه حطي لبن منتهي تاريخة
طبعا ماراح يضرك باذن الله لانك راح تغلينه على النار
المهم اذا حطيتي البن في القدر قبل تفتحين عليه النار حطي عليه ملعقة اكل كبيرة دقيق عشان مايتخثر البن وتخرب عليك الشغله
ولازم تقعدين تحركينه على طول عشان مايحترق البن او يتخثر عليك
في صحن كبير حطي دقيق وحطي عليه شوي مويه وافركيه بين اصابعك حتى يصير مثل حبات الرز مفتت ....<< طبعا تجهزينه قبل ماتحطين البن على النار عشان تنتبهين للبن ..
اذا فار البن خذي المضرب الكبير وابدائي خذي الدقيق بايدك وحطي في القدر شوي شوي واحركيه بسرعة عشان مايتعجن عليك
بعدين حطي عليه ملح وانتبهي كل مانقص البن زيدي يالبن يامويه عادي
خليه على النار لمدة ربع ساعة بالكثير بعدين حطي عليه السمن والتمر او العسل
وعليك بمليووووووووووووووون عافيه
تري الكلام واجد بس الشغله جدا سهله بس حبيت اشرح لك اكثر عشان تفهميني
وان شاء الله تجربينها وتضبط معاك
واذا ما ضبطت معاك عيوني لك انا تحت امرك راح اسويها لك انتي امري