المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ward
اقتباس :
اهلا ابو باسل
نورت وحياك الله
انا اقولك السبب انها تكون قاسيه وقت الشوي؟؟
لاني كنت اعاني من نفس المشكله من قبل
اول شي التتبيله .. لها دور اذا التتبيله من الليل تخلي الريش طريه وتستوي بسرعه
وثاني شي ... لو بتشويهاا تأكد انك ماتخليهاا اكثر من 5 دقائق .. وكل شوي تدهنهااا وهي على الفحم او الشوايه بزيت زيتون وعصير ليمون .. بفرشه ... << وبعدين هي تستوي بسرعه وماتحتاج تطوووول على الشوي
لانو لو طولت على النار على طول تجف العصاره اللي فيهاا وتصير ناشفه وقاسيه ومالهاااا نكهه
وحلات الريش تكون طريه وسهله المضغ
اتمنى اني اكون افدتك شوووي
بس فعلا انا مجربه وعارفه الوضع زين
خصوصا اني مدمنه ريييش مثلك
ههههههههههههاي
حياك الله نورت