$$_ الأميـــر _$$ ..:: عضو ::..

حلا منزلي روعه الدومينو (البومنه)




الطريقه :

1-في صينيه صفي بسكوت أولكر مغمس في حليب سايل

2- اخلطي ( كأسين حليب بودرة محموس + علبة قشطه + باكيت كريم كراميل + أصبع زبده مذوبه ع النار + نصف كأس سكر بودره ) في الخلاط

3- ضعي نصف الخلطه على البسكوت وافرديها عليه

4- صفي طبقة ثانيه بسكوت مغمس بالحليب

5- ضعي النصف المتبقي من الخليط فوق البسكوت

6- في الخلاط ( 8 حبات جبن كيري + ثلاث أرباع علبة حليب مركز نستله ) ثم يسكب على الصينيه

7- دخليها الفرن بشرط يكون حار جداً ثم أطفئي الفرن واتركيها ثلث

8- قطعيها بشكل مستطيل بحجم حجر الدومينو

9- ارسمي بالشوكلاته السائله ( هيرشي ) خط بنص المستطيل ونقط على الجوانب بواسطة عود خلال عشان يكون نحيف ومضبوط

((واذا ماعندك شوكلاته هيرشي اخلطي ملعقة قشطه مع كاكاو بودره لين يصير لونها غامق وارسمي بالعود ))

توقيع
$$_ الأميـــر _$$ ..:: عضو ::..

حلويات قهوة مثلث برمودا بالصور

المقادير:
عجينة السمبوسة لوزين
2كوب حليب
ملعقة هيل مطحون
4ملاعق شكر
3ملعقة نشا
شيرة(قطر بارد)

الطريقة

نعمل المهلبية من الحليب والسكر والهيل والنشا على النار حتى تكون سميكةنبعدها من النار
ونتركها لحد ماتبرد


نحشي شرائح العجينة بالمهلبية وتلف مثلث مثل
السمبوسة


تقلى بالزيت


حتى تحمر والنار تكون وسط موعالية



تصفى من الزيت وترتب في الصحن ونقطر عليها الشيرةقليل حتى تبقى مقرمشة


نرش عليها مبروش جوز الهند للتزيين
وهذا طبق للحلوات

توقيع
$$_ الأميـــر _$$ ..:: عضو ::..

حلا ترايفل بطريقتي بالصور
م/المحلبي الابيض(مهلبية)
2كوب حليب
2ملعقة نشا/4ملعقة سكر/2حبة هيل
محلبي الكاكاو(مهلبية بالكاكاو)
2كوب حليب/2ملعقة نشا/3ملعقة كاكاو/5ملاعق سكر
باكيت جلي فراولة
موزة كبيرة مقطعة دوائر
12 بسكوتة كاكاو
3ملعقة مبروش جوز الهند
نعمل الجلي حسب الارشادات الي على العبوة ويصب في صينية او صحن ويترك يبرد




نعمل المحلبي النوعين كل على حدة على نار هادئة حتى يثحن قوامه ويصبح كريمي ونبدا بالتطبيق
اولا نكسر البسكت في الصحن


نصب على البسكت المحلبي الابيض




بعدها نوزع الموز المقطع دوائر على كامل الصحن


بعدها المحلبي بالكاكاو ويوزع جيدا





ثم نرش مبروش جوز الهند على كامل الصحن




بعدها نقص الجلي بعد ما يجمد الى مربعات ويوزع على الصحن ويقدم وهاي الصورة النهائية للطبق




توقيع
$$_ الأميـــر _$$ ..:: عضو ::..

حلا قهوة كرات جوز الهند الهشة بالصور
المقادير
[COLOR=magenta]كوبين مبروش جوز الهند
كوب ونص دقيق
ملعقة وسط بكينج باودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
2ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة فانيلا
كوبين ماء دافي
شيرة(قطر بارد)
نضع كل المكونات في وعاء عميق


بعدها نضيف الماء الدافي بالتدريج ونخلط جيدا


حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على عجينة بهذا الشكل


تترك لتختمر ساعة اوساعتين بعدها نسخن الزيت على الناروتقلى بهذه الطريقة نفس فكرة اللقيمات ناخذ العجينة باليد وتعصر وناخذ العجينة الي تخرج من بين الابهام والسبابة بالملعقة وتسقط بالزيت


تقلب في الزيت حتى تحمر


تصفى من الزيت وتغمس بالقطر البارد مباشرة ثم تصفى من القطر ويرش عليها مبروش جوز الهند للزينة


وهذا شكلها النهائي


تم بحمد الله
اتمنى ان تعجبكم وتنال رضاكم
لاتنسوني من دعواتكم

توقيع
$$_ الأميـــر _$$ ..:: عضو ::..

حلى كاسات الجالكسي بالاوريو والكريمه روعه يبرد عالقلب بالتفصيل والصور

جبت لكم حلى للعشا رووووووووووووووعه يدوخ بصراحه اعتدمته بكل عزايمي اتمنى تجربوه لاانه فعلا روعه

جبته لكم بالتفصيل الممل



بسم الله نبدأ:

المقادير:



بسكوت اوريو – هيرشي سائل – 4حبات كيري – علبتين قشطه – كوب كريمة خفق – ظرف دريم ويب – شوية حليب سائل لتغميس الاوريو
4 حبات جالكسي
للزينه ((مالتيزرز – جالكسي فلوتس))






الطريقه:

حطي اسفل الكاسات شوي هيرشي






بعدين غمسي الاوريو في حليب وحطيه عليها





وحطي بالخلاط (((علبة قشطة والكيري والكريمة والدريم ويب ))





واخلطيها مزبووووووط لما تصير كذا





وحطيها بالكاسات





بعدين خذي حبة اوريو واكسريها من النص ودخليها داخل الكريم زي كذا





دخليها الفريزر لما تجمد وهنا بعد ماجمدت وطلعتها





[COLOR=purple]بعد كذا حطي عالنار الجالكسي





وحطي علية علبة قشطه





وحركيه لين يتجانس ويصير كذا





وصبيه عالكاسات







ودخليه الفريزر حتى يتماسك وزينيه




يميييييييييي




روووووووووووعه





شوفي كيف من داخل الاوريو مع الكريمه ولا ارووووووع






يمييييييييييييييييييييييييي








اتمنى تعجبكم

محبتكم داااااااائما

توقيع

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية