|| البلا بلا الاأندويسي بس بالفرن ||




عجينتي بكل معجناتي وحده .. لكل شي .. ( ملاحظه : العجينه هذي مقدآر واحد لو تحبين زياده ضاعفيها ) تكفي 4 اشخاص اذا هم أكيلله

كأس مويه دافيء + ملعقه ونص كبيره خميره فوريه + 3 ملاعق حليب بودره + ملعقتين زيت + 3 ملاعق سكر + ذرة ملح + 1 ملعقه كبيره بكنج بودر + الطحين مااحسب
أضيف لحد ماتتكون عندي عجينه متماسكه وماتلزق باليد

واعجنيها ثم اتركها تخمر اقل شي نص ساعه الى ساعه

ولو طولت احلى واحلى






هذي آكله اندويسيه مره مره لذيذه وانتشرت بينا اكيد معروفه بس هم يسوونها قلي ..بس بالفرن مره موطبيعيه شي .. ومع الشآآهي يم يم



أعجن عجينة الفطاائر العآديه وذكرتها فووق .. بس قبل احط الطحين والبكنج بودر



أكون مجهزه .. جزر مبشوور + كرنب مقطع طوال وسخاف + بصل أخضر



أعجنها بالدقيق والبكنج بودر ثم اضيف فلفل حآآر آخر شي .. واتركها تخمر




وبالعــــــــــــآآفيهـ


تحيـــــــــــــآآآتي /
ورد الحربي