حياك الله حبيبتي


شوفي ياغلاي هالموضوع هذي طريقة كنافه سهله وسريعه وحلوة كمان انا مجربتها

http://0o1o0.com/vb/showthread.php?p=1289884#post1289884


بس في حاجه مهمه اذا تبغين الكنافه تجي حلوه حاولي تكون طازجه يعني مو مجمده وكمان تكون من

النوعيه اللي على شكل خيوط نحيفه واهم شيء الحشوه تكون مضبوطه يعني مو قليله فتصير الكنافه

ناشفه أو كثيره فتصير غثيثه وتنحاس عليك وكمان اذا جيتي تشربيها الشيره لازم تكون وحده فيهم بارده

والثانيه حاره يعني اذا كانت الكنافه ساخنه تكون الشيره بارده أوالعكس ..

وان شاء الله تجي بالشكل اللي تتمنيه ..

وبالتوفيق يالغلا

صحيح كلام اميرة الاحلام ماقصرت

وانا من طريقتي بقولك

انك لازم تفركي الكنافة بزبدة تكون بحرارة الغرفة لا مجمدة ولا سايحة سايلة

والحشوة :

لازم لازم تكون ثلاث علب قشطة طازجة وعلبتين قشطة عادية وجبن كيري ولا تكثري منها عشان ما يكون الطعم

الاغلب جبن نبي طعم القشطة يكون الغالب

وبالتوفيق يا غلاي

اممممم يمكن انتي تشترين الكنافه السميكه

في نوع مرررره ناااعم ورفيييع يطلللع احلى

ومثل ماقلولك البناااات