احــــسآآس مرهف ..:: مشطوب العضوية ::..

مسااااااااااء الهناااااااااااااا
شوفوا ياحلويييين ....
انا داخلة مسابقة مع وحدة صاحبتى هنا اخر الاسبوع عالاربعاء في التشيز كيك وجيرانى القدامى هيكونوا موجودين وانا بحبة موووووووت بس اشترية جاهز ولا عمري عملتة ..
ومش بثق بأى موقع بالنت لازم حد اعرفة ..قولوا لي طريقة للتشيز كيك ... سهل وبسيطة ووحدة وحدة عشان انا بتلخبط وعايزة اجربة قبل الاربعاء ومش عايزة احراااج بصراحة عايزة اكسب ماتعودت ادخل مسابقة غير وانا كسبانة خصوصا بالمطبخ ..
المهم هستناكم ..بالتفصيل ولو في صور يبقي خير وبركة ...
ميدو حبيبتكم ...لاتردوهااا واللي هتيجيبلي الطريقة اوعدها بس تنجح احط الصور والطريقة ومعاها بوسة ههههههههههههههه
طيب ..!!
استناكم...

ميمي التميمي ..:: مراقبة عــامه ::..

ياروح قلبي ميدووووو

هذا الشيز كيك مررره روووعه سويته قبل يومين .








قشطة
علبتين دريم ويب
8 كيري
كوب سكر
كوب مويه باردة
ملعقة جيلاتين مذوب في بيالة مويه / حسب الرغبة لكن رح يقلل من النكهة
،،
زبدة
بسكويت ديجستف

تسوين البسكويت عآدي مع الزبدة، وبآقي المقآدير فـ الخلآط
وصبيهآ عليه وعـ الثلآجة أقل شي 3 ساعات
والبآي فيلينق قبل التقديم
وعليك بـ العآفية

توقيع
ميمي التميمي ..:: مراقبة عــامه ::..

وهذا شيز كيك الجالكسي رووووعه



الطبقه الاولى : نسوي خليط بيتي مثل مو مكتوب على الكرتون وندخلها الفرن ونخليها تبرد على جمب
*الكيك بعد ماستوى انا قطعت الطبقه اللي فوق المنفوخه بالسكين عشان يكون سطح واحد
طبعا لك حريه الاختيار
الطبقة الثانية:علبة فيلاديفيا الصغيره او 12 جبن كيري +ظرفين



دريم ويب+قشطة+نص علبه نستله الوسط
تخلط المقادير بخلاط الكيك وتوضع فوق الكيك وتدخل الثلاجه تبرد
الطبقة الثالثه: بحمام مائي قشطه + 4 جالكسي ساده
بعد مايسيح الجالكسي نحركهم سوا ونخليه شوي يبرد عشان مايخرب الطبقه الثانيه
بعد مايبرد شوي نحطها كطبقه اخيره ونزينها بالفليك وعلى الثلاجه تبرد

ميووود ع الشيز يضبط سويه قبل بيوووم

توقيع
عبق وشذا المدينة ..:: مشرفه دليل الطفل و المواليد ::..



ميدووووو


ان شاء الله تفوزي بالتحدي


هذاتشيز كيك مره مره مره لذيذ


الطبقه الاولى بسكويت مطحون وزبده او كورن فليكس مجروش او شويه مكسر من غير زبده

الطبقه الثانيه 3 ظروف دريم ويب \ 10 حبات حبن كيري \ 2 علبه قشطه \ نصف كاس حليب بودره \ نصف كاس شاي ماء \ نصف فنجال شاي سكر اختياري

توضع في الخلاط وبضرب جيدا ويصب فوق الطبقه الاولى ويوضع في الثلاجه الى ان يبرد


الطبقه الثالثه جلي حسب اللون المرغوب سويه عادي واتركيه لحد مايفتر وضعيه على الطبقه السابقه


ويوضع في الثلاجه لحد مايبرد ويقدم




ميوووووده التشيز يكون شكله حلو لو سويتيه بالكااااااسات ومايحتااااااااج فرن




ماابي الا دعوووووووه حلوه في ظهر الغيب


توقيع
ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

مساءك سعاده

امم عندي طريقتين لتشيز كيك سهله وكمان لذيذه
ان شاء الله تعجبك
الأول صح قديم بس لذيذ وماينمل منه

المقادير ...

أ _ ( 1 وربع بسكوت شاي + اصبع زبده )


ب _ ( علبة قشطه + 6 حبات كيري + علبة كبيره حليب مركز )

الطريقه :

يطحن بسكويت الشاي ويفرك بالزبده وممكن تضيفي معاهم شوي حليب سائل او

قشطه عشان يتماسك البسكويت مع بعض ومايتفتت ..

وبعدها تجطي تحطي مقادير ( ب ) بالخلاط وبعد خلطهم تصبيهم على البسكويت

وتدخليهم الفرن على درجة حراره منخفضه يعني تقصري عليه النار عشان ينشف

بس مع مراقبته طبعاً لأنو مايحتاج لنضج يادووب الطبقه اللي فوق تنشف وبعدها

تطلعيه وتزينيه بالهيرشي أو اذا حبيتي تشقريه من فوق براحتك لكن لما يكون ابيض

وعليه خطوط هيرشي يطلع أفخم

وبالهنااا والعاافيه

وهو زي هذا



الحلا الثاني ..

مقادير الطبقه الأولى ..

3 بيضات + ربع كاس سكر + ثلث كوب زيت + ثلاثة ارباع كاس مويه +

ملعقه صغيره فانيلا + ملعقه كبيره بيكنغ باودر


مقادير الطبقه الثانيه ..

يوضع بالخلاط نصف كأس سكر + 6 حبات جبن كيري + 1 قشطه

الطريقه :


تخلط المقادير الأولى بالخلاط ماعدا البيكنغ باودر ثم تصبيها على كوب وربع

بسكويت مطحون ومخلوط معاه البيكنغ باودر وتدخل الفرن ولما تقريبا تكون نشفت

يعني لما تختبريها تلاقيها متماسكه صبي عليها الخلطه الثانيه ورشي عليها حبات

نسكافيه لأنو بيعيطها شكل متناثر بعدما تبرد ورجعيها للفرن لين تقريباً تنشف ومو

شرط تنشف تماما .. لأ ياغلاي يعني تتماسك الطبقه اللي فوق بس لأنها اذا بردت

بتتماسك أكثر

وبألف هناا وعااافيه

واعتذر لأني ماحصلت للثاني صوره

وبالتوفيق

توقيع
سبحان الله وبحمده

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية