زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية المنتديات الأسرية ( عالم الأسرة ) دليل المطبخ و التغذيه صينيه ارز وطبقات الدجاج
عرض المزيد
الصفحة الأخيرة
تقييم هذه المشاركة
خيارات الرد
إقتباس والرد
صينيه ارز وطبقات الدجاج
الايناس ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

مساء /صباح الخير ..لخواتي...
اليوم جايبه لكم وصفه لذيذه وسريعه ..واللي يجربها ما حيترك شئ في صحنه ...
وكمان تصلح لعزايم البوفيهات ....
نجي للمقادير والطريقه كما في الصور
دجاجه مسلوقه ومقطعه ..
كوب مرق ..
فلفل رومي_بصل مقطعه بالطول ..
جزر مبشور..
نصف كوب بازلاء ..(اختياري)
بهارت مشكله نصف ملعقه من (هيل مطحون ناعم _قرفه مطحونه ناعم _كمون وفلفل اسود مطحونه ناعم )
ملح ..
ارز مسلوق نصف سلقه في مرق الدجاج ..
زعفران منقوع في نصف فنجال ماء ورد ..
ملعقه طعام سمن فارم (او اي نوع )
عدد خمس حبات او ست قرنفل صحيح..
للزينه /
صنوبر و**يب مقلي _بقدونس مفروم ..
الطريقه بالصور :



نشوح نحرك البصل على النار الى ان يذبل.


نضيف الخضار وتشوح تحرك قليلا ..

نضيف الدجاج والبهارات والملح (مع مراعاه اضافه الملح عند سلق الدجاج )


تشوح تحرك مع بعض حتى تذبل


نضع ملعقه سمن على النار .


ضع اعواد القرنفل وتقلى حتى تبداء بالانتفاخ ثم ترفع عن النار ...


نضع طبقه ارز في الصينيه


نضع طبقه الدجاج مع الخضار...


ثم طبقه الارز الاخيره ..وتسقى بالسمن وتوزع اعواد القرنفل عليها ...


الورد مع الزعفران وتسقى بالمرق المتبقى (يمكن تحتاجين الى اقل من كوب على حسب درجه نضج الارز )




تغلف بالقصدير وتوضع في الفرن ..ويولع عليها من تحت على درجه متوسطه لمده ربع ساعه او عشرين دقيقه .





لى ال**يب الى ان ينتفخ ثم يزال من الزيت ,,ونضع الصنوبر الى ان يصبح ذهبي اللون .









يزال القصدير عن الصينيه ونوزع ال**يب والصنوبر والبقدونس عليها ...






تقدم الصينيه وبالهناء والعافيه ...






منقووول لعيونكم

توقيع
:220:بحبكم موووووووووووووت

اخو علي ..:: عضو مميز ::..
تقييم هذه المشاركة
خيارات الرد
إقتباس والرد

والله جوعتينا الله يسامحك
روعه مرة

توقيع
صحيح ألمنديل عديم الاحساس لاكنه أول من يواسيني
الايناس ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..
تقييم هذه المشاركة
خيارات الرد
إقتباس والرد

اخو علي
وجوعت حالي يسلمك ربي ويسعدك
تحيتي

توقيع
:220:بحبكم موووووووووووووت

ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..
تقييم هذه المشاركة
خيارات الرد
إقتباس والرد

تسلم ايديك انوس على هالصينيه

رووووووووووعه انا مجربتها مرره لذييذه

الله يعطيك ألف عآآآآفية يآآآآرب

توقيع
سبحان الله وبحمده
الحصنيه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..
تقييم هذه المشاركة
خيارات الرد
إقتباس والرد

يسلمووووو خيتو الله يطيك العافيه

توقيع


يآحي ياقيوم انصر اخوآننآ في " سوريآ "
نصصر عزيز مقتدر وثبت اقدامهم ياقوي ياجبار

لاتنسون الدعاء لهم الله يجزاكم خير
وطبقات, الدجاج, ارز, صينيه
الموضوع التالي

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية