مساااء الخيراات


كيفكم اليووم ياااحلاا اعضااء في منتدااناا الغاالي

طبعااا من زماان ماانزلت اكلاات من ديااتي

اليووم رااح النزل المسخن الشااامي
و
ورق العنب





مقاادير المسخن الشاامي

بصل شراائح مشووحه في الزيت صدور دجاج مسلووقه ومفتته تووضع على البصل وتقلب على النار ونضع الملح والسمااق والبقدونس
وعصير ليمونتين
الخبزاللي معااا المشااوي زااد مره وشلتوو في الفيريزر واستخدمتووفي المسخن
قطعت الخبز من النص وحشيتووبالدجااج
وبعدهاا دخلتو الفرن

هناا صوور المسخن








ورق العنب



الحشووه

رز مصري كووب ونص حبتين طمااطم بقدوونس نعنااع طاازه بصلتين مفروومه نااعمه

ملح و ملح ليموون وكماان نص كووب زيت زيتوون



وهناا مرااحل لف ورق العنب







هناا قااع القدر شراائح بصل وكماان حلقاات بطااطس وربع كووب زيت زيتوون




وهناا مرصووص بالقدر





بعدين كااسين مااء ويترك على ناار هااديه جداا لمده سااعتين

بالعاافيه على عنوونكم

دعوااتكم يااحلوين