زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
المنتديات الأسرية ( عالم الأسرة )
دليل المطبخ و التغذيه
صدور دجاج محشية بالباذنجان و الجبن
صدور دجاج محشية بالباذنجان و الجبن
حياكم الله اخواتي الغاليات
معي لكم طبق رأيته وعجبني وطلع جدآ لذيذ اتمنى ان يعجبكم .
المـقـاديــر:
- صدور دجاج
- ملـح + فلفل اسود
- بصل حلقات
- باذنجان مقطع حلقات مقليه
- نص كوب ماء أو مرق دجاج
خلطـه الحشوة :
- طماطم مجففة >>> وضعت فلفل احمر مشوي
- جبن موزاريلا
- ملعقتين مآيونيـز
- 3 ملاعق بقدونس وبصل اخضر مقطعه
آلطريـقـه :
نقطع الدجاج من الجنب
نخلط مقادير الخلطه وندهن داخل الدجاج
ثم نرص حلقات البصل والباذنجان
ونغلق جوانب صدور الدجاج بأعواد اسنان
ونتبلهآ من الخارج بأي بهار متوفر
ونحمرها من الجانبين وبعدها نضيف المرق او الماء
ونتركها على نار منخفضة حتى تنضج ويصبح الصوص ثقيل
وتقدم مممم
حياكم الله اخواتي الغاليات
معي لكم طبق رأيته وعجبني وطلع جدآ لذيذ اتمنى ان يعجبكم .
المـقـاديــر:
- صدور دجاج
- ملـح + فلفل اسود
- بصل حلقات
- باذنجان مقطع حلقات مقليه
- نص كوب ماء أو مرق دجاج
خلطـه الحشوة :
- طماطم مجففة >>> وضعت فلفل احمر مشوي
- جبن موزاريلا
- ملعقتين مآيونيـز
- 3 ملاعق بقدونس وبصل اخضر مقطعه
آلطريـقـه :
نقطع الدجاج من الجنب
نخلط مقادير الخلطه وندهن داخل الدجاج
ثم نرص حلقات البصل والباذنجان
ونغلق جوانب صدور الدجاج بأعواد اسنان
ونتبلهآ من الخارج بأي بهار متوفر
ونحمرها من الجانبين وبعدها نضيف المرق او الماء
ونتركها على نار منخفضة حتى تنضج ويصبح الصوص ثقيل
وتقدم مممم
توقيع
كبرياء زمن
..:: عضو مميز ::..
عاشقة الفن
..:: مميزه و فعاله ::..
وردة الخان
..:: عضو ::..
العرض العادي
Powered by: vBulletin
©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )