أهلين أختي القمر الصيء عندي طريقة أتمنى تعجبك
2 علبة قشطة
كاس ونصف جوز
نصف كأس زيت
4 بيضات
1كأس سكر
نصف ملعقة بكنج بودر
2 كأإس سميد
********* الشيرة ********
2كأس ماء
كأس سكر
وقليل من عصير الليمون
الطريقة ×××××××××
تخلط القشطة والزيت والبيض والبكنج جيدا ثم نضع السكر والفانيليا ونخلطه مع الخليط السابق ثم نضع
الدقيق والسميد وجوز
بالعنا والعافية

شكرا لك اختى توحه على الرد ,وراح اجرب الطريقة,وان شاء الله تضبط معاى,جزاك الله خير.

لا شكر على واجب
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

المقادير:


1 كوب سميد
1 كوب دقيق
1 كوب سكر ناعم
1 كوب زيت
1 كوب حليب
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة قرفة ( حسب الرغبة )
ملعقة صغيرة فانيليا
القطر :
---------
2 كوب سكر
2 كوب ماء
شريحة ليمون



الطريقة:

طريقة القطر ( العسل ) :
تغلى المقادير المذكورة اعلاه لمدة ( 14 - 13) دقيقة
طريقة البسبوسة :
تخلط المقادير السابقة كلها ، ثم توضع فى صينية مدهونه بالزبدة فى فرن ساخن من الاسفلحتى تستوي ثم تحمر من الاعلى وعند خروجها من الفرن يسكب عليها القطر باردا
ملاحظة :
عند خروج البسبوسة ساخنة من الفرن يسكب عليها القطر البارد مباشرة