السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبتلكم الليله طريقه مكروونه لزيزه وسريعه وسهله >>>اهداء لحزب المكرونات خخخخ

نحتاج الى :

مكرونه مسلوقه بمويه وملح بس (مويه سلق المكرونه لا تكبيها بنحتاجها )

بصل
فلفل رومي
صدور دجاج مقطعه مكعبات
صلصه طماطم +صويا صوص نخلطهم مع بعض
فلفل اسود
ماجي
نص علبه قشطه +ملعقه جبن سايل

نكشن البصل بالزيت ونحط معاه ماجي (انا سويت بالبايريكس الصغيره احتجت نص علبه مكرونه وبصله صغنونه ونص مكعب ماجي )

ونحط الدجاج فوق البصل ونقلب شوي بعدين نحط الفلفل الرومي ونقلب ونحط الفلفل الاسود ولما يبدا يستوي الدجاج نحط الصلصه والصويا بعد مانخلطهم بشويه مويه ونتركهم يتسبكون شوي

ونحطهم بالصينيه ونجهز الصلصه :
القشطه مع ملعقه الجبن مع كاس من مويه سلق المكرونه ونص مكعب ماجي ونخلطهم ونخليهم على النار شوي (ممكن نستغني عن هالمقادير بكريمه خفق ) بس انا افضل اسوي بهالمقادير

انا استخدم مويه السلق بكل انواع المكرونات ببساطه لان مويه المكرونه تحتوي على النشا واللي بدوره يساعد على التصاق الصلصه بالمكرونه وتغليفها ..يعني لما اصفي المكرونه اخلي فيها مويه

بعدبن اصب الصلصله على المكرونه بالصينيه وادخلها الفرن تتسبك ماتطول يمكن من 10_15 دقيقه بالكثير ونرش على الوجه ريحان جاف وبس





لذييييذه وسريييعه :148: