تحضير الدجاج المقلى بالزعفران - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

عميد المنتدى ..:: مشطوب العضوية ::..

تحضير الدجاج المقلى بالزعفران

المقادير:
دجاجة
5فصوص الثوم
الملح
فلفل اسود
2م-ك من عصير الحامض
2 ثمرة البصل مقطعات قطع صغيرة
1/2 كوب زيت
ملعقة زنجبيل
ملعقة سمن بلدي
الزعفران الحر
لتر ماء حامضة مرقدة
ملعقة قزبر – كزبرة
بقدونس

طريقة التحضير:

نضع الدجاج بعد غسلها في اناء مع الثوم الملح والفلفل الاسود و عصير الحامض
نغطي الاناء و نتركة به لمدة ساعة في طنجرة فوق النار متوسطة
نقلي الدجاج ونضيف اليه البصل و الزيت و الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل و السمن و الزعفرات حتى يتحمر
ثم نضع الماء و نغطي الطنجرة حتى ينضج الدجاج لمدة 35 دقيقة
ثم نضيف الحامض والكزبرة والبقدونس المفرومين ونترك الدجاج بالسمن البلدي يغلى
يقدم الدجاج بالزعفران…

السفير ماااجد ..:: مشرف دليل الوسائط ::..

مشكوووور على هيك اكلة عميد

توقيع

احــــسآآس مرهف ..:: مشطوب العضوية ::..

جميل عميدووو
بس يوصلوا اردلك خبر ... انا اقدر اتأخر ... وابعتلك طبق ههههه
تحياتى ....

عميد المنتدى ..:: مشطوب العضوية ::..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السفير ماااجد اقتباس :

مشكوووور على هيك اكلة عميد

شكرا لك على المرور العطر
بارك الله فيك
ربي يعطيك العافية
تحياتي القلبية

عميد المنتدى ..:: مشطوب العضوية ::..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احــــسآآس مرهف اقتباس :

جميل عميدووو
بس يوصلوا اردلك خبر ... انا اقدر اتأخر ... وابعتلك طبق ههههه
تحياتى ....

سيدتي الغالية
انا اعرفك انت كريمة اد ايه
ومتاكد من طعمها الشهي
ودي وتحياتي القلبية

المقلى, الدجاج, بالزعفران, تحضير

الموضوع التالي

قد يُعجبك ايضاً

قرص عقيلي بالزعفران جوجه كباب بالزعفران مع العيش بالزرشك( من الاطباق الايرانيه) لذيذه طريقة تحضير مجبوس الدجاج للغالين ( تحضير مقلوبة القرنبيط بقطع الدجاج ) طريقة عمل التوست المقلى بالصور

Adsense Management by Losha

( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )