الشمالية1 ..:: عضو مميز ::..


مكبوس الكنعد على الطريقة الأحسائيه



أول شئ نقلي البطاطس للحمسة ونخليها على جنب




نحمس البصل في القدر مع 1 ليمون اسود منتف



نبهر السمك الكنعد بهالبهارات المحبوبه عندكم والثوم والزنجبيل ونقليه


شكله بعد القلي

بعد ماياخذ البصل لون نضيف عليه الملح شوي كركم فلفل اسود بزار والبهارات الصحيحه

نضيف الطماطم الفلفل الرومي والحار والكزبرة



نضيف السمك ونقلب


نضيف الماء ونحرك

نخليه عالنار لين يستوي السمك


نرفع السمك ونضع الرز

هذا شكله بعد ماستوى

شكل الرز


طريقة الحمسة اوالحشوه اللي توضع فوق الرز عند التقديم نحمس البصل مع ليمون اسود منتف واحدفقط مع ازالة البذور لازم والبهارات هيل مطحون فلفل اسود بزار ملح




نضيف الكزبرة الخضرا ونقلب




المكسرات المسلوقه والمقشرة لوز وكاجو





نضيف الزبيب



ونحط زعفران مطحون مع ماء ورد شوي بس عشان اللون والنكهه




البطاطس اللي قليناه من اول السالفه نحطه فوقهم ونقلب ونغطيه شوي بس خمس دقايق الى 7دقايق

على نار هادئه






الدقوس نسلق 4 طماطم مدة خمس دقايق وبعدين نخليها تبرد ونقشرها ونزيل البذور وهذا شكلها نحطها بالقلاص عشان بنطحنها




نضيف الكزبرة ثوم فصين الى 3فصوص وفلفل اخضر حار 2 وملح




وبعد ماطحنته هذا شكله وطعمه يهبل يخلي الواحد ياكل وايد اللي يسوي رجيم لاياكله




مجبوس الكنعد بعد ماخلصنا منه هذا شكله

وعوافي يارب لاتنسونابدعائكم













توقيع


[[اللهم أحفظ لي أسرتي]]
حكمتي بسكاتــي ..:: مراقبة عــامه ::..

روووعه

الله يعطيك الف عااافيه ع الطرح

توقيع
لااله الا الله محمد رسول الله
وحشتني الذكريات ..:: مراقبة عــامه ::..

توقيع
يارب اهدني ثم اهدني ثم اهدني ثم خذني اليك روحا طاهره
عاسفة الخيل ..:: جديد ::..

بسم الله

ما شاء الله تبارك الرحمن ..........بس للاسف منيب قادرة اسوي نسخ علشان اطبعة على الورد .علشان يصير عندي بالملف .مثل باقي المنتديات ...يعطيك العافيه حبيببتي

الشمالية1 ..:: عضو مميز ::..

توقيع


[[اللهم أحفظ لي أسرتي]]

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية