الـــ،،،ــــااهر ..:: المشرف الـعـام ::..




المقادير












2)~ دجاج ~ نعناع ~ كزبره خضراء
1)~ واحد بصله كبيره مقطعه حلقات
زعفران ~ ثوم ~ زنجبيل اخضر ~ فلفل احمر
2)~ زبادي
5)~ كاسات رز ~ فلفل اخضر ~ كركم ~ كمون ~ ملح بهارات مشكله ~ به
ارات كاري ~ ليمون
الطريقه





نحمس البصل حتى يحمر









نضيف معه الزنجبيل + الكزبره الخضراء + النعناع + البقدونس حتى يتحمر


بعدها نضيف عليه الدجاج و البهارات









وبعدها نضيف الزبادي الفلفل الاخضر الحار و الملح والليمون ونتركها على النار حتى تنشف المويه تقريبا نص ساعه










نغسل الرز وننقعه ونتركه جانباً
نغلي الماء في القدر ونضع شويه زيت + ملح + كزبره خضراء + نعناع ثم نضع الرز عليه حتى يغلي ويستوي نصف استواء وبعدها نصفيه









هاذي صورهـ المويه المغليه
نضع الرز طبقه اولى بعدين فوقها الدجاج












ونحط باقي الرز فوق الدجاج









ونحط عليه الزعفران المنقوع في المويه والكزبره الخضراء والبصل المقلي








ونتركه على النار لمدهـ نصف ساعه على نار هاديه
وقبل التقديم نقلبه مع بعض
وبالهنا والعافيه

توقيع

المشرف العام
::
أبدع في مواضيعك .. وأحسِن في ردودك .. وقدم كل مالديك ..
ولا يغرك فهمك .. ولا يهينك جهلك .. ولا تنتظر شكر أحد ..
بل اشكر الله على هذه النعمة .. ولله الحمد والشكر ..
::
المسؤولين على المنتدى يحاولون بقدر المستطاع الرد على الجميع والمساعده
وتذكر بأن هناك غيرك من الأعضاء ..
وعدم ردنا على موضوعك ليس تجاهل ..
::
انسحابك أو بقاءك لن يؤثر على أحد .. فكن سند نفسك دائماً ..
::
المنتدى للجميع فتصرف كصاحب المنتدى وليس كضيف ثقيل ..
::
لا تقدم المساعدة وأنت تنتظر مقابل لذلك .. الدعاء الصادق يغنيك ..
::
عدد مواضيعك ومشاركاتك ليس هو الدليل على نجاحك ..
بل مواضيعك المتميزة و أخلاقك الرفيعه ..
::
قبل أن تعمل أي شيء تذكر أن الله عز وجل يراك ..
::
meshohaith ..:: عضو مميز ::..

لم أشاهد الصور ما فتحت معي

مون فايس ..:: مشرفه دليل المطبخ والتغذيه ::..

الصور مو طالعة يالغﻻ

ياليت ترجع تجمل الصور من جديد ..

تقبل مروري ..

توقيع
الخسران ..:: جديد ::..

مشكووووووووورين

الـــ،،،ــــااهر ..:: المشرف الـعـام ::..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meshohaith اقتباس :
لم أشاهد الصور ما فتحت معي


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مون فايس اقتباس :
الصور مو طالعة يالغﻻ

ياليت ترجع تجمل الصور من جديد ..

تقبل مروري ..


يمكنك الاطلاع عليها الان

توقيع

المشرف العام
::
أبدع في مواضيعك .. وأحسِن في ردودك .. وقدم كل مالديك ..
ولا يغرك فهمك .. ولا يهينك جهلك .. ولا تنتظر شكر أحد ..
بل اشكر الله على هذه النعمة .. ولله الحمد والشكر ..
::
المسؤولين على المنتدى يحاولون بقدر المستطاع الرد على الجميع والمساعده
وتذكر بأن هناك غيرك من الأعضاء ..
وعدم ردنا على موضوعك ليس تجاهل ..
::
انسحابك أو بقاءك لن يؤثر على أحد .. فكن سند نفسك دائماً ..
::
المنتدى للجميع فتصرف كصاحب المنتدى وليس كضيف ثقيل ..
::
لا تقدم المساعدة وأنت تنتظر مقابل لذلك .. الدعاء الصادق يغنيك ..
::
عدد مواضيعك ومشاركاتك ليس هو الدليل على نجاحك ..
بل مواضيعك المتميزة و أخلاقك الرفيعه ..
::
قبل أن تعمل أي شيء تذكر أن الله عز وجل يراك ..
::
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية