كعكة ماربل مع رقاقات الشوكولاتة - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

شموخ أنثى ..:: عضو مميز ::..

المقادير:
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر
* ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة الطرّية
* 2 من البيض
* ½ 1 كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
* 1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض المبشور
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو المنخول
* ½ كوب أو 75 غ من رقاقات الشوكولاتة المرّة

طريقة التحضير:
* يُمزَج السكر والزبدة في وعاء ويُخفقان جيدًا بواسطة خفّاقة كهربائية لمدّة 3-4 دقائق أو حتى يتغيّر لون المزيج.
* يُضاف البيض، الدقيق، قشر الحامض المبشور، الفانيلا، البيكينغ باودر وحليب نستله المكثف المحلّى ويُمزَج الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
* تُسكَب نصف كمية المزيج في صينية خَبز قياسها 23 × 28 سم دُهَنت بالزبدة ورُشَّ عليها الدقيق. يُضاف مسحوق الكاكاو إلى الكمية المتبقّية من المزيج ويُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا. تُضاف إليه رقاقات الشوكولاتة ثم يُحرَّك. يُوزَّع مزيج الكاكاو بالملعقة بشكلٍ عشوائي على كامل المزيج.

* تُخبَز الصينية في فرن محمّى على حرارة 0 درجة مئوية لمدّة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح بالإمكان شكّ عود الأسنان في وسط القالب من دون أن يلتصق به المزيج.

منقول

تحياتي :H:T

توقيع

أنا شموخ أنثى

لـي مبـدأ و لـي نظـرة و تحكمنـي قناعاتـي
أحاسيسـي حقيقـه ثابتـه بالوصـل والهـجـران
انـا طبعـي اذا حــبيـت .. احــب بكـل حـالاتـي
و لا أجامل في أحاسيسي و لا أقبل في الهوى أحسان
و لا للمصلـحـة يــا سـيـدي دور بــعـــلاقـاتـي

احب الصدق واعمل به كسبت او كنت انا الخسـران
ولـو صدقـي يخسرنـي ..تشرفـنـي خـــسـاراتـي