معمول خطير وطريقته سهله.... بالصور - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

ريحة عطر ..:: تاج المنتدى و كبار الاداريين سابقآ ::..

مساء الخير حبيباتي بنات زوجي وزوجتي الغاليات هذا المعمول الذيذ جدا

وانصحكم تجربونه وربي ماراح تندمون لانه لذييييذ بشكل

ماراح اطول عليكم بخش بالمقادير على طول

المقادير اللي بالصوره

كاس طحين>>الكاس المستعمل كاس جبنة كرافت السائله

اصبع زبده على حرارة الغرفه

علبة جبن مثلثات

3م ط حليب بودره

م سكر

رشة ملح

م بكنج باودر

تمر معبوط

الطريقه

حطي الحليب والسكر والملح والبكنج باودر بزبديه وخليهم على جنب

جيبي قدر صغير او زبديه وحطي فيها الزبده

وحطي معها جبن المثلثات >>كل العلبه

وبالشوكه اخلطيهم لحد ماتتأكدين انه مافيه تكتلات للزبده او الجبن

وبعدين حطي اللي بالزبديه اللي هن البكنج باودر والملح والسكر والحليب وحركي بيدك عشان يمتزجون

واذا خلصتي حطي كوب الطحين

واعجني لحد ماتتكون عندك عجينه زي القطنه>>ماتحتاج ماء ابد الزبده والجبن كافي

بعدين اخذي شوي عجيننه بين اصابعك الثلاث وكوريها بعدين ابرميها واضغطي عليها بأصبعك الصغير علشان تعملي مكان للتمر
واخذي تمره صغيره وابرميها وحطيها بالوسط وسكريها
وابرميها من جديد