[align=center]
بسم الله نبدء
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم تكور العجين كور صغيره وبرحت يديك تضغطين على العجين المكوه بهذا الطريقه
والخطوه التاليه وضع الحشوه
مقادير الحشوه
طماطم مقطع مربعات + فلفل اخضر مقطع مربعات +فلفل حار مقطع صغار+وبصل قطع صغار + ثوم مفروم + صلصة طماطم وماجي او مرقت دجاج
الطريقه
نكشن البصل حتى يحمر ثم نضع اطماط فلفل النوعين ثم صلصه وشويت مويه والماجي ثم الثوم وتترك على النار حتى تنضج وتصير تمام
نضع الحشوه على العجين ثم الجبن المبشور ثم نضع ازيتون الاسود والاخضر مثل هيك
نضعها بالفرن حتى تحمر من تحت ومن فوق
وهااااااذي انتيجه
ودمتم حباااااايبي على خير
ان شاء الله
م/ن
العرض العادي
©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com