قلبي عن غيره تسكر ..:: ذهبي ::..

أسعد الله أوقاتكم بكل خيرٍ وسرور ....


الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ...... تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :





المقادير:

(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))








الطريقة :




نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))







نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .








نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .







نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .







نضيف الجريش ونستمر في التحريك .













نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .







هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .











يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .


وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله .


وتقبلوا أعذب وأرق تحية .


توقيع
وحشتني الذكريات ..:: مراقبة عــامه ::..

يم يمي اعشق الجريش واليوم كاااان غدانــآآ
http://0o1o0.com/vb/showthread.php?t=64000&page=3
ههههاي

روووعه ويسلمو دياتكـ ياغلاتي .
ابدعتي في طرحك .

توقيع
يارب اهدني ثم اهدني ثم اهدني ثم خذني اليك روحا طاهره
ورده فواحه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

يسلموو ايديك حبيبتي

توقيع
عـطـر 7ــساس ..:: عضو مميز ::..

تسلم يديييينك انا مرره احب الجريش

لسه طلبت ورد طريقته

يعطيييكم العاااافيه

توقيع




يَدري { إنّ أسْبآب ضعْفِي " نَظرته " . .
يَدري { إنّي مآ أقأومْ . . " ضَحكتَه " . ~
يَدري { إنّ الْروُح ،. مآ تِغلى عَليه !.!
{لَو دَعآها } ،، جَت تلَبي ‘ دعْوتَه ‘
قلبي عن غيره تسكر ..:: ذهبي ::..

توقيع

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية