وحشتني الذكريات ..:: مراقبة عــامه ::..

هـــــــــــآآآآآآآآآآيو .. ^_^

هذي تكملة الحوووسه حقت اليوم ..
طبعاا مستحيـــــــــل اسوي حلى بدون ما اسوى مالح معـــآآه..
واخترعت هذي الفطااااااااااير


بالله بسم الله

اول شي انا استخدمت عجينة الربع ســــــــــآآآعه ... لذيذه وسهله وكمان تذووووب بالفم .


مقادير العجينه ./



ضعي في الخلاط::

2 كوب دقيق منخول<<لازم من نخل الدقيق عشان يدخل الهواء سواء للمعجنات او الكيك>>
2 كوب ماء
ذرة ملح
ملعقه كبيره سكر
3 ملاعق حليب بودره<<انا استخدم نيدو احلى شي للمجنات والحلويات>>
ملعقه صغيره بيكنغ بودر
ذرة فانيليا
ملعقه كبيره خميره
خليها تخلط لمدة 5 دقايق
بعدين خليها تخمر لمدة ربع ساعه


وبعد ربع ساعه اضبفي مايلي::
2ونص كوب دقيق منخول
نص كوب زيت

وعاجنيها اللين تقسى
اذا صارت لينه زودي عليها دقيق عشان ماتعبك في الفرد
وخليها لمدة ساعه



هي صور العجينه ...
















والحين الحشوهـ

انا اخترعت حشوتي المفضله ...

صدور دجاج مسلوقه ومخليه من العظم ومفرووومه شوي خشن ..

وبصل ناااعم

وثوووم

جزر مبشووور

فلفل روومي

البهارات / فلفل اسود .. مااااجي ,,, كمون .. << بس


طريقة الحشوه ..

كشني البصل والثوم والفلفل الحااار .. بعدين حطي الجزر والدجاج والبهارات .. واذا قربت تستوي .. حطي الفلفل الرومي ..<< علشانما يذبل معاكـــ
وبس










الطريقه كامله /

بعد ما خمرت العجينه زيييين شكليهااا على شكل دوائر وامسحيهاا بشوي صفار بيض وحطي على الوجه حبه سودا
ودخليهاا الفرن وخليهاا تتحمر زييييين ..
بعد كذااا افتحي العجينه من النصف بس مو كااااااااامل يعني مثل الساندوتش .. وامسحيهااا بشوي جبنه سااائل واحشيهااا بالحشوه اللي سويتهااا ..
وبس








<< طعمهاااا جوناااان وتشبع خلاص يعني حبتين وخلاااااااص ماقدر اكمل اكثرمن كذاا

زوجي اخذ الباقي للعياده معـــــــآآآهــ .. << والحين اناا نفسي فيهاااا ؛؛؛ << نذله . ههههههههه

يالله بالعافيه على عيونكمـ

تحيــــــــــــــــآآآآتي /
ورد

توقيع
يارب اهدني ثم اهدني ثم اهدني ثم خذني اليك روحا طاهره
حبيبة مزعل ..:: عضو مميز ::..

يمي يمي يجننن ماشاءالله عليك تسلم يدك بقوم اسوي الحلى والفطاير
مثلك شجعتيني
يعطيك العافيه اختي

وحشتني الذكريات ..:: مراقبة عــامه ::..

حبيبة مزعل
حيــــــــآآآكــ يالغلا
يالله قومي وقولي لي وش صاااار .بعدين ...<<<خلينا نكسب اجر اليوم في ازواجنااا ..هههههههههاي



توقيع
يارب اهدني ثم اهدني ثم اهدني ثم خذني اليك روحا طاهره
روزا ليندا ..:: فعال ::..

تسلم يدك
شكلها مرتب و يجنن

توقيع

الله يحفظك ياحبيبي
ورده فواحه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..



ماشاء الله من جد مشهيه

تسلم ايديك حبيبتي

يعطيك الف عافيه

توقيع
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية