ريحة عطر ..:: تاج المنتدى و كبار الاداريين سابقآ ::..






المقادير









عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح



الطريقة :




اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف













اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد










قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة









نرص البطاطس عليها ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم










ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة














صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء











غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى

تشرب ماءها وتستوي








الصينية بعد الفرن





توقيع
[flash=http://dc09.arabsh.com/i/02457/ewha6wuxj3q0.swf]WIDTH=420 HEIGHT=220[/flash]


شكرا لاحلا غدور في الدنيا
ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

يم يم عنجد لذيــــــــذه

ربي يسلم هالايدين عطوره على النقل المييز

ألف شكر لك ياعسل

لاخلا ولاعدم

توقيع
سبحان الله وبحمده
مون فايس ..:: مشرفه دليل المطبخ والتغذيه ::..

شكلها روووعة

ومنظرها يشرف لو في ضيووف

يسلم النقل الرائع يا قلبي

من يد مانعدم ابداعها

لا تحرمينا الطلة




توقيع
اميره بكلمتي ..:: مشرفة دليل للنقاش و السؤال و الجواب ::..

يسلمو حبيبتي طبق مميز يعطيك العاافيه

توقيع
التعامل معي كالتعامل مع المتفجرات ...الغلطه الاولى هي الاخيره :crutch:
عذبة الأطباع كبار الشخصيات

ررووووووعه وبيشهي
تسلم الايادي ياعسل
يعافيك ربي..,

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية