لا تفوتكم هذي الأكلة للاطفال سهلة ومفيدة ,, مفيدة،، مفييييدة!

التسجيل مجاناً
إتصل بنا

التسجيل مجاناً

زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية المنتديات الزوجية دليل الطفل و المواليد لا تفوتكم هذي الأكلة للاطفال سهلة ومفيدة ,, مفيدة،، مفييييدة!

عرض المزيد

الصفحة الأخيرة

لا تفوتكم هذي الأكلة للاطفال سهلة ومفيدة ,, مفيدة،، مفييييدة!

الغلا فطيم ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

من باب احب لاخيك ماتحب لنفسك

حبيت افيدكم بهالاكلة

مفيييييييدة ولذييييذة

الا وهي شوربة العدس

طريقتها سهللة

على كيفك المقادير

بس هذا اللي انا اسويه وانتي لك الحرية باضافة او حذف بعض العناصر وبالكمية اللي تبينها

ثلاثة ارباع بيالة عدس ( وانا اخلط نوعين احمر واصفر مجموعهم ثلاثة ارباع البيالة )

حبة بطاطس..

حبة جزر..

حبة كوسة

شوية قرع امريكي

..
الطريقة

نضع جميع المقادير في قدر على النار ونغمرهم بالماء الكثير ونتركهم تقريبا نص ساعة على النار.. وبعد ما تنضج نتركها تبرد ثم نخلطها بالخلاط.. وبالعافية

وهالكمية تكفيه ثلاثة ايام تقريبا واحفظي الباقي في الثلاجة

اذا تقبلها الطفل زين على زين

اذا ماتقبلها اضيفي شوي ملح ( شوي ).. حسافة نترك هالفوايد عشان شوية ملح..

نجي للزبدة من الموضوع .. طبعا الخضروات معروفة فايدتها..

لكن العدس ماتوقعت له هالفوايد,,

اقروهاااا

العدس يحتوي على نسبة عالية من الحديد والمغنيزيوم والنحاس والفوسفور والكلس, ونسبة عالية جدا من الزلال والكربوهيدرات, وفيه ايضا الفيتامينات أ, ب, ف.

فالحديد ضروري لحياة الانسان لانه حجر بناء مهم لتكوين مادة الهيموغلوبين في الدم. والفوسفور ضروري لبناء العظام ولتقوية العضلات، وفيتامين "ب" ضروري للأعصاب. إذن فالعدس غذاء مفيد للضعفاء والمقصرين في النمو والعصبيين والمصابين بفقر الدم.

وأفضل طريقة لأكل العدس هي الشوربة تؤكل في مقدمة الوجبة. أما اكل العدس مع الارز او الخبز فهو خطأ, لأن العدس يحتوي نسبة عالية من الكربوهيدرات, فاذا اشتركت معه اغذية اخرى غنية بالكربوهيدرات كالارز والخبز اصبحت الوجبة ضعيفة في محتوياتها من المواد الغذائية الأساسية الاخرى.

والعدس من أغلى البقوليات على الإطلاق في العناصر الغذائية. وقد جاء عنه في دائرة المعارف الفرنسية «من المحقق أن الجبن والعدس والفاصوليا والبازلاء أغنى من لحم البقر من جهة المواد الزلالية والمواد الكربوهيدراتية والدهنية أيضًا. وكثير من الناس يتوهمون أن اللحم هو الغذاء الأكثر تعويضًا للجسم، ولكن التحاليل أثبتت عكس ذلك.

وقد ذكر د(هيج) الإنجليزي أنه لا يهلك الجسم سوى حمض البوليك إذا انتشر في الدم. وهذا الحمض مصدره اللحوم . ولا يوصف أكل العدس إلا لذوي المعدة الجيدة والذين يبذلون جهدًا عظيمًا. وقشر العدس يكافح الإمساك ويدر البول ويعالج فقر الدم ويحفظ الأسنان من النخر، وإذا سلق بالماء وهرس ووضعت منه كمادات على الخراجات فتحها. وينصح الأطباء بمنع العدس عن مرضى السمنة والأمعاء الضعيفة والمصابين بأمراض الكبد والكلى والمرارة.

العدس غذاء جيد وسهل الهضم، وهو سريع الامتصاص في الأمعاء وغني بالبروتين، وهو من الوجبات الشهية البسيطة المحببة إلى كثير من الشعوب . وقد استخدمه القدماء في الطب وقالوا: إن شفاءه في قشره، وهو أسرع هضما من الحب ذاته. وهو يقوي الأعصاب ويعالج فقر الدم عند الأطفال، ويسكن الحرارة ويزيل بقايا الحمى، ويكافح الإمساك ويدر البول ويعالج فقر الدم. وماؤه يعالج الصداع وأوجاع الصدر .

ويتركب العدس من ماء وبروتين وكربوهيدرات ونسبة قليلة من الدهن، وما يحتويه العدس من البروتين يفوق نسبته في الفول، زيادة على أن به نسبة عالية من مركبات الحديد والكالسيوم والفسفور وبه مقدار من فيتامين (أ) الضروري جدا لصحة الجلد والعين ولعلاج أمراض العظام.

وهنا فوائد العدس مرتبه:
1ـ يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم 0
2ـ يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب 0
3ـ غنّي بالمعادن مثل الحديد , الفسفور , والكالسيوم 0
4ـ يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي 0
5ـ يساعد في تقوية العظام والأسنان 0
6ـ يساعد في تقوية الدّم 0
7ـ قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك 0
8ـ يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان 0

اتمنى اني افدتكم

توقيع

نجم السعوديه ..:: عضو ::..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
وللمعلووميه فقط فالعدس الاسود اكثر فائدة من العدس الاحمر
ويقاال ان العدس الاحمر له اضرار

وشكرا

شــــمــــوخ مــــهــــرهـ ..:: عضو مميز و مؤهل للاشراف ::..

اهم شيئ انهاا سهله!!

طيب مافي ملح او بهااار ليه طيب لو انا باااكل مع طفلي!! سؤال ثااني العدس الاحمر اهو الاورنج ولا لأ

مشكووووره غلاي من جد مفيده وسهله عنااصر قيمه تحتويهااا

الف شكر لك

توقيع

ٲيَـشـ يــعّـنِــۓ لـو بـَبـــقَـۓ بِــدُونــ تـَـوقِـــيـــــ ع

لا بـٌ خ ــّسرِ أحبَــابـــۓ ولا بَــاقِـــۓ الـــــ عُ ـــمـــر بِـيٍــضّـــيـَــ عِِِِِ

بنت النواعير ..:: عضو مميز ::..

[align=center][/align]اشكرك حبيبتي عالوصفة

وببقى لما بجيب بيبي جديد بجربها معاه

توقيع

الهاوِي موقوف مراجعة الإداره

هلا وغلا بالغلا أكلة حلوة وايد ويكفي إن اللي قدمها الغلا فطيم صاحبة القلم المبدع،تحياتي لك وعلى روعة ماتقدمين .

للاطفال, مفييييدة, مفيدة،،, هذي, ومفيدة, الأكلة, تفوتكم, سهلة

الموضوع التالي

قد يُعجبك ايضاً

معلومات غريبة جدا ومفيدة جدا جدا!!!!!!!!!!!!!! معلومات حلوة ومفيدة للبنات‏???? ارووع غرف نوووم للاطفال 2011,اجدد مفارش للاطفال 2011 معلومات غريبة ومفيدة طبخة مفيدة للكلى لا تفوتكم جربوها

Adsense Management by Losha

( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )