صينيه الربيان المشطشطه حياااكم... - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

الحصنيه ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اسعد الله اوقاتكم احبابي اشتقتلكم كثير بغيبتي ... ويقولون من طول الغيبات جاب الغنايم ههههه

جبتلكم صينيه لذيييييذه جدددا وسهله ومشطشطه للهنود الي يحبوا الفلفل مثلي خخخخخخ

المقادير راح اذكرها مثل ماسويتها لكن ممكن تغيروا وتبدلوا حسب الذوق هي بالربيان لكن احيانا اعملها بالدجاج او السمك

المقادير :
ربيان طازه او مجمد (استخدمت المجمد ) منظف ومغسول
بصل شرايح وثوم مهروس-زنجبيل طازج مبشور-جزر مبشور-بازلا-فلفل رومي -فلفل حااار-ملفوف (حسب الرغبه اضافته )-بشر ليمون-فلفل اسود-كاري -كزبره ناشفه -بودره الفلفل الحبحبر -كمون-هريسه الفلفل اختياري -ملح-صويا صوص
قشطه + شطه سومطره

بزيت زيتون نشوح البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار والرومي ولما يتذبلوا نضيف الجزر والبازلا والبهارات وهريسه الفلفل ثم نضيف الربيان والصويا ونضبط الملح ونحط الجميع بصينيه فرن ونخلط القشطه مع السومطره ونحطها على وجه الصينيه (السومطره كميتها حسب الرغبه ممكن تستبدل بالصلصه او الكاتشاب للي مايحب الحار) ونخليها تتسبك وبعدها تمتعي بالذ صينيه

ملاحظه: للي حاب يسويها بالدجاج يستخدم صدور دجاج مقطعه مكعبات ويوضع الدجاج بالبدايه مع البصل وتكمله باقي الخطوات زي ماذكرتها

وبالعافيه

تحياتي ...:msn-be3221344d:

توقيع

يآحي ياقيوم انصر اخوآننآ في " سوريآ "
نصصر عزيز مقتدر وثبت اقدامهم ياقوي ياجبار

لاتنسون الدعاء لهم الله يجزاكم خير

MàR-MàR ..:: مبدع و مميز ::..

الحصنيه
الله يعطيك الف مليون عافيه غاليتي ..
ابدعتي بصراحة:)
اختك : مروه سعيد

توقيع

اللهم إن كان رزقي في السماء فانزله وإن كان في بطن الأرض فأخرجه وإن كان بعيداً فقربه وإن كان عسيراً فيسره وإن كان قليلاً فأكثره وبارك فيه برحمتك يا أرحم الراحمين يا رب العالمين