|| البلا بلا الاأندويسي بس بالفرن || عجينتي بكل معجناتي وحده .. لكل شي .. ( ملاحظه : العجينه هذي مقدآر واحد لو تحبين زياده ضاعفيها ) تكفي 4 اشخاص اذا هم أكيلله كأس مويه دافيء + ملعقه ونص كبيره خميره فوريه + 3 ملاعق حليب بودره + ملعقتين زيت + 3 ملاعق سكر + ذرة ملح + 1 ملعقه كبيره بكنج بودر + الطحين مااحسب أضيف لحد ماتتكون عندي عجينه متماسكه وماتلزق باليد واعجنيها ثم اتركها تخمر اقل شي نص ساعه الى ساعه ولو طولت احلى واحلى هذي آكله اندويسيه مره مره لذيذه وانتشرت بينا اكيد معروفه بس هم يسوونها قلي ..بس بالفرن مره موطبيعيه شي .. ومع الشآآهي يم يم أعجن عجينة الفطاائر العآديه وذكرتها فووق .. بس قبل احط الطحين والبكنج بودر أكون مجهزه .. جزر مبشوور + كرنب مقطع طوال وسخاف + بصل أخضر أعجنها بالدقيق والبكنج بودر ثم اضيف فلفل حآآر آخر شي .. واتركها تخمر وبالعــــــــــــآآفيهـ تحيـــــــــــــآآآتي / ورد الحربي
يسلموو ايديك ورد
حيـــــــــــــــــآآك وردتنـــــــآآآ
هذي أحلى وأخف من المقليه يسلموووووو ايديك يالغلا بس لي ملاحظه ماحطيتي مقادير العجينه فوق اشرايك ....؟؟؟
حي الله مزووووووووونه ياعمري والله اني تعبت فيه .. مالقيت طريقة العجينه .. اصلا هي راعية الموضوع مفهيه...<< لو تسمعني تسطرني .. تصدقين جلست احووس بقوقل علشان القي العجينه ذي .. اصلا شكلهااا كاتبتهاا غلط .<< ممكن الفطاير موووش الفطائى على العموم برجع لهاا وعسى القي عندهاا العلم الزين .. << تراا مجهزه بسويهاا من اول بس متردده لاني ماني عارفه العجينه وخايفه اهبب فيهاا