كرات الأرز المحشوة بالجبنة - زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية

اتعبني الجرح ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

كرات الأرز المحشوة بالجبنة

المقادير (تكفي 5 - 6)

2 21 كوب أرز الوليمة
1 21 كوب جبتة تشيدر مقطعة مكعبات
4 كوب مرق دجاج
1 بيض, مخفوقة
3 م طعام بقسماط (فتات الخبز)
21 م صغيرة فلفل أبيض
41 م صغيرة فلفل أحمر مطحون
1 م صغيرة بهارات مشكلة
2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)

للتغليف

2 بيض, مخفوقة
1 21 كوب بقسماط (فتات الخبز)

زيت للقلي

الطريقة

1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
2. في وعاء متوسط سخني مرق الدجاج مع البهارات حتى الغليان ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى المرق المغلي, أتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
3. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 –20 دقيقة ثم اتركيه حتى يصبح باردا.
4. في وعاء متوسط اخلطي الأرز مع البيض و البقسماط اغمسي أصابعك في الماء ثم شكلي الخليط إلى كرات بمقاس 1 إنش و ضعي قطعة من الجبن في وسط كل كرة.
5. اغمسي الكرات في خليط البيض المخفوق ثم في البقسماط و برديها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
6. سخني الزيت و اقلي الكرات حتى تصيح ذهبية اللون و قدميعا مع صلصة البيتزا.

توقيع

ريحة عطر ..:: تاج المنتدى و كبار الاداريين سابقآ ::..

يسلموووووووووو يا عسل

شكلها لذيذه

الف شكر والف تحيه

توقيع

[flash=http://dc09.arabsh.com/i/02457/ewha6wuxj3q0.swf]WIDTH=420 HEIGHT=220[/flash]

شكرا لاحلا غدور في الدنيا

السهرانة ..:: عضو ::..

تسلم يديك على الوصفة

ريحانه - 2009 ..:: مشطوب العضوية ::..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اتعبني الجرح ..:: كـــ vip ــــبار الشخصيات ::..

ومأجمل مروركم رسمتم فيه طابع المحبة والاخوة في الله ...بارك الله فيكم ورزقكم الله جنة

توقيع

المحشوة, الأرز, بالجبنة, كرات

الموضوع التالي

قد يُعجبك ايضاً

تعلمي صنع زهرات التوست بالجبنة ..~ لفائف الكانيولي الايطالية المحشوة بالخضار ... بطــاطا بالجبنة روووعه,,, كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر حلو التوست بالجبنة :

Adsense Management by Losha

( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )