[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center] اليوم سأعطيكم مقادير كيك إيطالي لذيييذ جدا,جربوه وادعوا لي[/align][/cell][/table1][/align][align=center][table1="width:95%;"][cell="filter:;"][align=center]


المقادير:

4بيضات-
250غ زبدة-
250غ شكلاطا سوداء-
3 معالق دقيق أبيض(أو3 معالق بودرة كاكاو لمن يحب نكهة الشكولا القوية)-
200غ سكر-

التحضير:

في إناء نآخد بياض البيض يخفق جيدآ بالخلاط الكهربائي حتى يصبح كالثلج.
نذيب الشكلا الاسود مع الزبدة في حمام مريم.
وفي إناء آخر نأخد اصفر البيض والسكر نخلط الكل جيدآ مع الشوكلاطا المذابة مع الزبدة ثم نضيف الدقيق أو بودرة الكاكاو وفي الأخير بياض البيض مع التحريك في إتجاهه واحد بملعقة من خشب.
ثم تسكب في قالب وترسل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

وبعد أن تبرد يرش على سطحها سكر بودرة.
وهني وعافية..





[/align][/cell][/table1][/align
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]]