مون فايس ..:: مشرفه دليل المطبخ والتغذيه ::..

[rainbow]



مقلوبة بالزهرة و اللحم المفروم روعه لا تفوتكم




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






اليوم عندي لكم اليوم أكلة راح تأكلوا صوابعكم وراها





من جد طعمها روووعه بس لا تنسون أبغى ردود لأنها متعوب عليها ....






الطريقة :
أولا :نجهز اللحم المفروم ..ضعي زيت في القدر ثم بصل مقطع قطع صغيرة ثم الملح ثم حركيه حتى يذوب البصل ثم ضعي اللحم المفروم واتركيه على نار هادئة حتى إذا قارب النضج ضعي ملعقة صلصة الصويا و ملعقة دبس الرمان وهذا هو سر الطعم..ثم ضعي البقدونس المفروم وأطفئي النار وضعيه على جانب ..
انتهينا من اللحم نبدأ بالزهرة .. اقلي الزهرة نصف استواء ثم ضعيها في مصفاة واسكبي عليها الماء المغلي حتى تتخلصي من الزيت وتبقى نكهة القلي .. ضعي زيت في قدر ثم البصل المقطع حتى يذبل ثم ضعي البهارات ثم الملح ثم الكركم ثم ضعي تقريبا نصف ك ماء ثم ضعي الفلفل الرومي المقطع حلقات كما في الصورة ثم ضعي الزهرة ودعيه يطبخ تقريبا من 3-4 دقائق ..ثم ضعي عليه اللحم المفروم ثم الرز...
طريقة الرز :
ضعي الماء المغلي في قدر وضعيه على النار وضعي عليه الملح و قليل من الزيت الزيتون وضعي الرز نصف استواء ..

هذه النتيجة ……



وش رأيكم .. انتظر ردودكم يالحبايب..


:bye:

[/rainbow]

توقيع
** احساس ** عاشــق** ..:: تاج المنتدى ::..

اممممم واحد جائع سلمت يداك رووعه تحياتي لك

توقيع

ج ـــلــنار ..:: نائبة المشرف العام ::..

روووووووووعه يسلمووووو ايديك ياعسل

الله يعطيك ألف عآآآآآفية يآآآآرب

توقيع
سبحان الله وبحمده
انوثهـ مجروحهـ كبار الشخصيات

خطيررررررررررررررره
جاري التجريب
تسلم ايديك,,,,

توقيع


عساك تبقى حي ياشايب لي
يابوي يالي مايساويك رجال



اللهم ارحم أهل سورية و قوِّهم و انصرهم و خذ حقهم ممن ظلمهم و أقم السنة فيهم و أعززها .
شموخ أنثى ..:: عضو مميز ::..

يعطيك ألف عااااااافيه ياالغلاااا تحياااااتىh:t

توقيع

أنا شموخ أنثى
لـي مبـدأ و لـي نظـرة و تحكمنـي قناعاتـي
أحاسيسـي حقيقـه ثابتـه بالوصـل والهـجـران
انـا طبعـي اذا حــبيـت .. احــب بكـل حـالاتـي
و لا أجامل في أحاسيسي و لا أقبل في الهوى أحسان
و لا للمصلـحـة يــا سـيـدي دور بــعـــلاقـاتـي
احب الصدق واعمل به كسبت او كنت انا الخسـران
ولـو صدقـي يخسرنـي ..تشرفـنـي خـــسـاراتـي


Powered by: vBulletin
 ©2000 - 2024, Enterprises Ltd.
المنتدى برعاية مميزون العرب للخدمات الرقمية
www.z777z.com
Adsense Management by Losha
( جميع مايكتب يعبر عن وجهة نظر كاتبه ولا يحمل وجهة نظر الموقع يعبر عن كاتبها فقط )
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية
جميع الحقوق محفوظة زوجــي و زوجتــي عالم الحياة الزوجية